煮鸡蛋需要10分钟左右。
鸡蛋煮几分钟能熟1
准备材料：鸡蛋、水。
1、鸡蛋清洗干净后，放入锅中。
2、加入清水，大火煮沸，转小火盖上锅盖再煮10分钟左右。
3、鸡蛋煮好后捞出，过一遍凉水后即可剥皮食用。
鸡蛋煮几分钟能变成糖心
煮糖心鸡蛋，小火煮3分钟刚刚好。鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。
这样煮出来的蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。
鸡蛋能生吃吗
生鸡蛋是不能直接吃的，鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻，胃肠炎等因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
鸡蛋的营养价值及功效与作用
第一，鸡蛋中富含丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，可以补充体内营养物质，促进胃肠道的`消化吸收功能。
第二，鸡蛋中富含磷脂以及卵黄素，可以促进神经系统的发育，具有增强记忆力的功效。
第三，鸡蛋清中含有一定量的胶原蛋白，适当食用，可以起到美白养颜的功效。
第四，鸡蛋对于体内的黑色素具有分解作用，可预防色素痣的形成。
鸡蛋煮几分钟能熟2
鸡蛋煮几分钟能熟
一般鸡蛋煮10分钟之类就可以了，这样鸡蛋里的营养成分不会有损失，而且消化率也是很高的。
要是煮鸡蛋的时候超过了10分钟，那么鸡蛋在内部会发生一些变化，鸡蛋煮时间久后，鸡蛋的蛋白结构发生了变化，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，也就造成了人们食用后，不易消化。
吃鸡蛋对肾脏有好处吗？
这是一个“十分肯定的话题”。鸡蛋，其中富含优质蛋白质，而蛋白质的足量摄入对于身体的所有脏器都有作用；
从根本上来讲，我们身体的每一个部位都是由蛋白质组成的，包括肾脏、肝脏、头发、指甲、皮肤等各种部位。
每日适量补充蛋白质，可以为身体增强足够的免疫力，可以供能，作用多且突出。
鸡蛋，建议大家常食：
鸡蛋，由蛋清和蛋黄共同组成，其中含有蛋白质、卵磷脂、矿物质铁等多种营养物质，食用后对身体有很全面的补充作用；吸收率高，每日适量食用蛋类食品很有必要。
吃鸡蛋该注意的几件事情：
鸡蛋，适量摄入更健康。
按照《中国居民膳食指南》当中的推荐量，成年人单日摄入鸡蛋的量，每周不建议超过7个，当然这也和您每日食用的高蛋白食品有关，具体而言，单日食用1—2个即可。
吃鸡蛋，蛋黄比蛋清更优秀，所以请您吃“全蛋”。
吃鸡蛋，水煮鸡蛋更健康，吸收率更高。
吃鸡蛋，全熟鸡蛋才安全，拒绝食用溏心鸡蛋。
吃鸡蛋，没有必要信奉那些“高端鸡蛋”，双黄蛋、柴鸡蛋、土鸡蛋等鸡蛋并不优秀，并不需要花高价购买所谓的“健康”。
补肾护肾，并没有“神奇的食物”：
补肾，是很多人关心的一件事情；然而靠吃腰子、韭菜、生蚝等食物并不存在真正意义上的“补肾”作用，只是谣言而已。
食物不是药物，不存在任何神奇的`治病作用。补肾是一个“全面的状态”，保护肾脏不受“自己错误习惯的伤害”，这是我们该做的事情。
养肾，您该这样做：
1、饮食清淡、少盐，每日食盐量少于6克，食油量少于30克；减少油炸食品等高脂肪食物的摄入量，控制蛋白质的摄入量；少食多餐，多样少量，多素少荤。
2、多休息，劳逸结合更利于肾脏健康；成年人单日睡眠7—9个小时，尽量在晚间十一点之前入睡。
3、每天都要有运动，单日运动时间不少于30分钟，有氧运动与无氧运动相结合，预防肥胖，保护肾脏。
4、拒绝吸烟，限量饮酒，拒绝久坐；戒掉不健康的生活习惯，肾脏会更加安全。
5、保持积极乐观的心情，定期体检，关注肾脏相关疾病。
6、本身有高血压、糖尿病等基础慢病的朋友，请按医嘱定量服药，别给肾脏增添麻烦。
7、别总憋尿，请考虑肾脏感受。
8、当鸡蛋遇到肾脏之后，这些事情需要大家知晓。源于健康，始于食物，愿大家都学会健康饮食。
鸡蛋是热性还是凉性食物
其实鸡蛋既不属于热性也不属于凉性，而是属于平性食物 。
鸡蛋中含有非常丰富的营养，其中所含的蛋白质和氨基酸的比例很适合人体生理需要 。
鸡蛋中含有非常丰富的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、钙、磷、铁等营养元素，这些都是人体健康所需。
鸡蛋的食用方法多样，有煮、蒸、炸、炒等方式， 鸡蛋不能生吃，因为生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌，生吃有腹泻的风险。
鸡蛋的价值和营养
养殖鸡蛋的基本营养成分是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，所谓的土鸡蛋营养高，那是没有很大的区别的。
鸡蛋怎么吃有营养
煮鸡蛋不会过多的流失鸡蛋的营养价值，而且这样吃的话营养全，而且油脂比较少。
所以更适合中国人的口味，早餐吃鸡蛋已经是人们的一个共识了，认为鸡蛋再早餐吃才能给补充到丰富的营养；
其实还是煮鸡蛋最有营养了，保留了鸡蛋的营养不流失，煎鸡蛋虽然好吃，但是油脂过多的话不利于吸收哦，所以还是不要这样吃的好。
在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还有色氨酸和铬氨酸两种物质，它们是具有很强的抗氧化的作用，而且蛋黄中的抗氧化的含量相当于一个苹果的量哦，所以大家可以放心的食用，是很营养的一种食材选择。
营养学专家告诉记者，“鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养；
而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。
这些营养素都是人体所必须的，一般在早餐中食用鸡蛋的时候比较多，搭配主食，牛奶啊或者是蔬菜肉类的食物一起吃，搭配成均衡的早餐，对于保持健康有很大的帮助。
关于鸡蛋如何吃的这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是鸡蛋还是煮的最有营养，营养流失不多；
而且营养价值也是比较丰富的，可以补充人体所需的营养，而且还有健康的价值，大家不妨这样选择。
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