1、番茄
番茄是益气补血养血的佳食物之一，每人每天好食用50克-100克鲜番茄。番茄中的“番茄素”，具有抑制细菌的作用;苹果酸、柠檬酸和糖类，能助消化，还能降低胆固醇的含量;还有丰富的维生素A原，可在人体内转化为维生素A，从而促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症及某些皮肤病。
2、小米
在南方的人们都比较喜欢吃米。小米味甘，有健脾益气的作用，含有钙、铁、维生素E等营养成分。小米一般煮粥、做饭或磨成粉做成各种食品。小米性偏凉，尤其适合心烦、发热、口舌生疮者食用，但脾胃虚寒者不宜食用。
3、韭菜
韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有益气补血壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。
韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
4、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病，还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
还富含众多的营养素，尤其是铁质，有益气补血养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的功效，特别对预防结肠癌的作用更是明显。
5、糯米
糯米味甘性温，有补中益气、止汗止渴等作用，适用于气虚引起的汗虚、气短无力等症状，适合阳气虚弱、脾胃虚寒者食用。
不过对于那些肠胃不好、消化功能差的人来说糯米并不是很适合吃，可能会造成消化不良的问题。另外那些咳嗽、血糖高以及痰多的人，也是不适合吃糯米的。这些禁忌事项，一定要注意了。
6、香菇
香菇的营养价值是很高的，从中医的角度说它属于益气补血、润肺的佳品，假如经常吃香菇，还可以达到一定的抗癌作用。特别是野生的那种香菇，营养价格更是非常高，效果会更加明显。
吃香菇的时候方法是很多的，比较简单的就是和鸡蛋、鸡肉丁等一起炒着吃。假如你爱吃口味稍微重一点的，直接把香菇涂上油，然后放在烤箱里面烤上十分钟，出炉的时候撒上调味料就可以了。
7、黄米
黄米味甘，性温，能益气补中，还有除烦止渴、解毒的功效，有发热烦渴、咳嗽、胃痛等症状的人可多食。黄米除了含丰富的蛋白质之外，其维生素E含量在谷类比较突出。
黄米可用于煮粥、做米饭和酿酒。与糯米类似，黄米性质黏腻，消化不良和糖尿病患者应少吃。
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