看瓜藤、看纹路、掂重量等。
西瓜怎么挑选1
挑选西瓜的好方法：
【看】
花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。
【摸】
用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
【掂】
成熟度越高地西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
【听】
将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出咚、咚地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出突、突声，是成熟度比较高地反映;发出噗、噗声，是过熟地瓜;发出嗒、嗒声地是生瓜。
挑选西瓜的'误区
1、听声音：一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜。各种类型地西瓜都可以通过听来选择。其实，不同的西瓜因为皮地厚薄，韧脆而会有不同地声音。
2、看瓜底子：一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟地时候，已经黄了
西瓜怎么挑选2
西瓜怎么挑选
1、看瓜藤：挑选西瓜可以看瓜藤，自然成熟的西瓜，瓜藤旁的根须处于干燥状态，而未完全成熟的西瓜，根须为青色或 湿润状态，并且新鲜的西瓜瓜藤嫩绿挺拔，存放时间长的西瓜，瓜藤较为萎蔫卷曲。
2、看纹路：西瓜可以看纹路挑选，一般纹路较为均匀，没有断裂迹象的西瓜口感偏甜，品质更好，而西瓜表面的纹路分 布不均，而且还会突然出现断裂的迹象，则表明西瓜的口感偏淡，品质较差。
3、听声音：挑选西瓜可以听声音，首先用一只手托住西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜，如果听到砰砰砰的声音，较为清 脆，则表示西瓜自然熟透，如果听到的声音较为沉闷，表示西瓜未完全成熟。
西瓜如何保存
1、冰箱冷藏法：将西瓜用保鲜膜包起来，然后将西瓜放置在冰箱中冷藏即可。
2、凉水保鲜法：用保鲜膜将西瓜包裹住，然后在一个足够大的盆里放入半盆凉水，将西瓜放入凉水中，一天换三次水即可。
西瓜可以放在冰箱过夜吗
保存得当的话可以。从健康的角度来说，西瓜最好是不要放冰箱过夜，最好是当天吃完，西瓜中水分含量比较充足，而且在西瓜果肉中含有较为丰富的糖类物质，西瓜味道可口，食用西瓜可以起到生津止渴、利尿等功效，从健康的角度来说，西瓜最好是当天吃完，若是吃不完的话建议购买小一些的`西瓜，不要买个头太大的西瓜，以免造成浪费。 若是实在是吃不完的话，可以将西瓜用保鲜膜包裹住，然后放在冰箱冷藏保存起来。
西瓜有点变味可以吃吗
不能吃。正常情况下，西瓜的味道十分甘甜，汁水也非常丰富，这也是西瓜在众多水果当中脱颖而出的原因之一，但若是吃了变酸、变苦、有烂味等奇怪味道的西瓜，说明这个西瓜它已经出现腐坏变质或其他异常现象，是不能继续吃的，否则会危害身体健康。
西瓜怎么挑选3
如何挑选西瓜
1、 挑选成熟的西瓜
西瓜是在成熟时被采摘的，因此，挑选成熟的西瓜是很重要的。成熟的西瓜会比较沉重，有充足的水分，而不成熟的则会很轻，这说明里面的水分不足。成熟的西瓜通常也会有一个黄色或浅绿色的底部，因为当西瓜成熟时，它就会停止生长并从地面上抬离一些距离，此时底部就会变成黄色。蒂部也很重要，成熟的西瓜上面的标志物会干燥且颜色比较浅。
2、 轻敲西瓜
轻敲西瓜也是很重要的一步，因为这可以帮助您判断西瓜是否成熟。用手指轻轻敲击西瓜，如果声音很清脆，就说明它成熟了。而如果声音很淡，就说明还不够成熟，如果声音很沉闷，那就表示这个西瓜可能过熟或者已经腐烂了。
3、 观察西瓜的形态
观察西瓜的形态也可以帮助您评估它是否合适。好的西瓜应该是完美的椭圆形，没有任何凹陷或者突起，表面不会太光滑，但也不会有太多裂痕或者缺口。如果西瓜表面有明显的变形或者斑点，那么这个西瓜就可能已经开始腐烂了。
4、 看西瓜的颜色
西瓜的颜色也可以帮助您找到新鲜的西瓜。好的西瓜应该是深绿色的，但不会太黯淡或者太浅。好的西瓜还应该有一定的光泽，但不会太亮或者太暗。注意，有些西瓜是绿色的，有些则是金黄色的。金黄色的西瓜可能比绿色的要更甜一些，但也不是所有的'金黄色西瓜都会非常甜。
5、 闻闻西瓜的气味
闻闻西瓜的香气也是很重要的一步。好的西瓜应该有一种清新的气味，没有任何异味或者腐臭味道。如果西瓜闻起来不好，那就可能已经过了保质期或者已经开始腐烂了。
6、 挑选正确的尺寸
挑选西瓜的尺寸也是非常重要的。您可以按照自己的需求去选择大小适宜的西瓜。如果您只是自己或者家人吃，那么小一点的就可以了。大型的西瓜可能更适合社交聚会或者野餐。另外，大型的西瓜可能很重，如果您需要搬运的话就要小心了。
7、 挑选有机西瓜
如果您关心健康，那么挑选天然或者有机西瓜就是一个不错的选择。天然或有机西瓜没有受到化学物质的污染，对您和家人的健康会更好。如果您在市场或超市购买，可以查看产品标签上的信息，看看这个西瓜是不是天然或有机产品。
总体来说，挑选一个好的西瓜需要仔细观察和评估。通过上面的技巧和注意事项，您可以轻松地找到最佳的西瓜，让您的夏季更加美好和享受。
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