选择麒麟瓜时,一定要观察西瓜的皮,如果西瓜皮的质地清晰,瓜更新鲜,瓜皮有翠绿色的条纹,则西瓜新鲜,可以购买。
小麒麟瓜怎么挑1
要说夏天最幸福的事是什么?无疑是能够大口大口地吃西瓜。西瓜汁多甘甜，清热解暑，是人们最爱的水果。麒麟瓜是经过科学家培育而出的一种西瓜品种，由于其皮薄、肉大、籽少而闻名。那么小麒麟瓜怎么挑呢?购买的西瓜又该怎样储存呢?
今天便来给大家讲讲关于西瓜的小常识。
听声音是挑选麒麟瓜时最常见也是最有效的一种方式。抱起麒麟瓜用手指弹瓜皮，根据其声音来判断麒麟瓜的质量。如果听到的声音是“当当”的清响但没没有穿透力，说明这个瓜没有熟;如果听到的声音为“碰碰”的清脆具有穿透力的响声，说明这个瓜熟度正好，可以购买;如果听到的声音为“咚咚”的沉闷声，说明这个瓜熟过头了，也不适合购买食用。
瓜外皮看上去表面光滑、花纹清晰、西瓜底部泛黄的是熟瓜;表面粗糙、花纹模糊、覆盖绒毛的'是不熟的瓜。
用手指弹和轻轻按压西瓜，弹性十足、具有韧性的是熟瓜，皮薄脆弱、易碎会裂的是过熟的瓜。
没打开的西瓜是可以自然保存的。因为其外部包裹着密封性强、韧性高的外皮，可以有效地保护西瓜果肉不受空气影响而氧化腐烂，只需要放在阴凉处即可自然保存。当然，如果西瓜已经打开的话是不能用这样的方式保存的。
如果西瓜已经打开的话，可以在果肉裸露的部分裹上保鲜膜或者将西瓜果肉挖出放入密封容器，随机放入冰箱冷藏层储存。但即便是这样西瓜也因为其特点而特别容易氧化腐烂，所以这样的保存防止最多可以持续三天。
到这里想必大家都知道平常在挑选麒麟瓜的时候应该如何挑选了吧。其实这些方法在挑选所有西瓜的时候都会很有帮助。大家在购买西瓜之后也要及时食用，因为西瓜很容易氧化腐烂，如果时间过长之后食用可能会对身体造成不好的影响，一定要注意。
小麒麟瓜怎么挑2
麒麟瓜怎么挑选
辨别麒麟瓜的真伪性，首先得了解麒麟瓜的单位重量，每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤，不高过10斤；其次看刀切纹路，麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开，纹路弯曲；最后是口味，麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。
辨别麒麟瓜的.真伪性，首先得了解麒麟瓜的单位重量，每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤，不高过10斤；其次看刀切纹路，麒麟瓜一刀切下去必定自然裂开，纹路弯曲；最后是口味，麒麟瓜甜而脆的口感特点是其他西瓜品种难以相比的。
选西瓜的技巧
1、瓜皮光滑、纹路清晰、明显的、底面是偏黄色的是熟瓜。
2、用手指弹西瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜。
3、瓜柄是绿色的就是熟瓜。
4、瓜体整齐匀称的是生长正常的质量好的。
怎么判断新鲜和好吃
a.麒麟瓜都是个头比较小，一个大概5斤左右，要挑选瓜把是绿色的（很重要）；
b.拿在手上拍拍，一般和拿篮球的一样，一个手拍另一个手能感觉到咚咚咚的声音就是好瓜。
当然，买回来洗净、放在凉水里面一冰就可以切开一家人享用了。
西瓜小常识
1、新鲜的西瓜皮可以去油污，因为西瓜皮有种粗脂肪，它可以跟油污结合，吸走脸上的油污，达到去污的效果；
2、夏天的时候西瓜放在冰箱里冷藏不宜超过2个小时，超过2个小时西瓜里面的营养会流失掉。
小麒麟瓜怎么挑3
如何挑麒麟瓜
麒麟瓜属于红瓤花纹瓜，其表面有很明显的花纹。在挑选麒麟花的时候，可以根据花纹来判断麒麟瓜的好坏。花纹首先要多，其次颜色要清晰，再次颜色要深。所以当看到花纹深多且清晰的话，这样的麒麟瓜，肯定是好的。
而有的麒麟瓜表面的.花纹少，甚至没有花纹。其次就是花纹不清晰，看上去呈模糊状，颜色较浅，那这样的麒麟瓜，成熟度啃不够，光照也是不足的，所以很有可能是生的或者是不甜的。
要想挑到成熟的麒麟瓜，可以通过声音来辨别。挑选一个麒麟瓜，一手托住底部，一手去拍打瓜皮表面，当然动作要轻，否则很有可能会把瓜拍裂。当瓜发出是沉闷的声音，说明是已经成熟的麒麟瓜。而如果声音是清脆的，虽然听着悦耳，但是却说明这样的西瓜是不成熟的，是不建议选择的。所以可以通过声音，来辨别麒麟瓜的成熟度。
新鲜的麒麟瓜的瓜藤是青绿色的，而且比较饱满，不会干瘪。而如果是不新鲜的麒麟瓜，它的瓜藤很容易掉落。其次由于时间长，所以瓜藤会干瘪，甚至出现发黑的现象。所以大家在挑选麒麟瓜的时候，看一下它的瓜藤，也可以判断是否新鲜。
麒麟瓜属于大型果品种之一，所以瓜越大越好吃。因此大家在挑选麒麟瓜的时候，建议挑选个头较大的麒麟瓜，口感更好。个头小的虽然看着娇小，反而口感要略微逊色一些。
今天分享的挑选麒麟瓜的方法和技巧，小伙伴看了之后，一定要记得收藏并且掌握，这样以后再挑选麒麟瓜的时候，就易如反掌了。而且这几个小诀窍，不光是可以挑选麒麟瓜，挑选其他品种西瓜的时候，也可以借鉴一下，所以还是很实用的。