酸奶：大家都知道酸奶中含有益生菌，那益生菌对人体有什么好处呢?益生菌不但有保护人体肠道的作用，还可以避免身体中的一些致病细菌的产生。另外，还有一些酸奶中含有乳酸菌，而乳酸菌有促进血液中白血球的生长。
红薯：红薯能增强皮肤的抵抗力。皮肤也可以称为人体免疫系统的之一，也是人体抵抗外界细菌和病毒的一道屏障。维生素A对人体皮肤组织的过程中起重要作用。如何才能更好的从食物中摄取维生素A呢?其中红薯就是获得维生素A最快途径，还含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
茶：抗细菌防流感。研究发现，只要两个星期里每天都坚持喝五杯红茶可以有效的抗病毒干扰素，红茶可以抵抗感染的蛋白还能有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
鸡汤：既美味又是很好的感冒药。鸡肉在烹饪过程中会释放出来半胱氨酸跟治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸很相似，其中含有盐分的鸡汤能有效的减轻痰多的症状，由于鸡汤跟咳嗽药的成分也很像。在炖鸡汤时加一些洋葱和大蒜，效果会更加显著哦。
牛肉：牛肉不但有补锌的效果也具有很好的增强免疫力。锌在日常饮食中起着非常重要的作用，不但可以促进身体中白血球的生长，还可以帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即便你是轻微缺锌，也会导致增加传染病的风险。牛肉是人体最好补充锌的来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
蘑菇：蘑菇能促进白血球抗感染。很久以前，蘑菇就被人们当作提高免疫力的最好的食物。研究证实，吃蘑菇还可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
大蒜：大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
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