孕妇早期妊娠反应,不愿食用油腻而脂肪多的肉类食物,少吃油腻食物也可减轻妊娠反应。这就必然造成妊娠早期摄人脂肪少。但是,脂肪却是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质。脂肪可促进脂溶性维生素a、维生素d、维生素e、维生素k的吸收。尤其是维生素e,有安胎的作用。脂肪可固定内脏器官的位置,使子宫衡定在盆腔中央,为胚胎发育提供一个安宁的环境。因此,孕早期的孕妇不可缺少脂肪。为此,孕妇可用吃核桃、芝麻来补充脂肪。
核桃仁含不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素,可补充孕妇所需脂肪,而且有补气养血、温肺润肠的作用。核桃营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。孕妇可每天吃2—3个核桃。
芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等,具有营养大脑、抗衰美容的功用,这对孕妇和胎儿都很有益c孕妇可将芝麻炒熟捣烂,加入适量的糖,每日上、下午用白开水各冲服一杯,不但不腻,还可补充脂肪,而且对胎儿健脑、润肤有益。还可增强孕妇的抵抗力及预防感冒
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