电饼铛版做美食，我们用电饼铛可以做特别多的美食，很多人在购买了电饼铛之后不知道要做什么食物来吃，下面一起看看电饼铛版做美食怎么做吧。
电饼铛版做美食1
叉烧鸡腿的电饼铛版
材料：
1、 鸡腿4只
2、 豉油，白糖各适量
3、 五香粉、盐、姜蒜粉、生抽各适量
4、 花生油适量
制作步骤：
1、 准备鸡腿，将其稍微洗一下，然后与油，盐，五香粉，姜蒜粉，白糖，豉油，生抽拌匀，然后放在冰箱里腌制1个小时以上，这样可以使调味品更好地渗透到鸡腿中，增加口感。
2、 将腌制好的鸡腿取出，将鸡腿两边用刀子割一些痕迹，这样可以让鸡肉更容易入味。将电饼铛加热，加入花生油，加热至热油状态。
3、 然后将鸡腿放入电饼铛里，煎2分钟左右，然后将鸡腿翻面，再煎2分钟。这样可以使鸡腿两面都变得金黄酥脆。
4、 加入适量的水，在鸡腿上浇上盖好的盖子，调整温度至160度左右，煮20分钟。
5、 取盖子下来，调整温度到200度以上，煮3-5分钟左右，这样可以让鸡皮更加酥脆。
6、 最后，将芝麻撒在上面，将叉烧鸡腿码在盘子中间即可。
总结：以上就是叉烧鸡腿电饼铛的`制作步骤，这是一道美味可口的传统美食，口感鲜美，十分受欢迎。希望这篇文章能够给大家带来启发，让你们在家中用电饼铛也能轻松制作出美味的叉烧鸡腿。
电饼铛版做美食2
电饼铛食谱：腐竹牛腩炒面
腐竹牛腩炒面
材料：面条适量，牛肋条，芥兰菜，腐竹，姜，葱，水，桂皮，八角，淀粉 调味料：米酒(或料酒)，豆瓣酱，蚝油，糖，酱油
1、牛肋条3公分切一段，以滚水氽烫洗净;芥兰菜洗净切4公分段;腐竹以热水烫软冲凉;姜切菱形片;葱切段;面以滚水烫软捞出放凉，备用;
2、炒锅烧热放油，放入刚放凉的面条，以小火慢煎，至两面酥脆后盛出沥油，置於盘中备用。
3、原锅放入姜片、牛肋条，加入豆瓣酱炒3分钟，再加入米酒(料酒也可)、水以小火煮30德力欧电饼铛dlo怎么样?什么牌子的电饼铛好?分钟，续加入剩余的调味料与桂皮、八角煮15分钟，再加入腐竹煮5分钟，最后加入芥兰菜煮1分钟后，以淀粉勾欠。
4、将做法3的材料淋至做法2的面条表面即可。
食谱知识：
紫芥兰又称为芥蓝菜。味道带甘如芥，故称之为芥兰。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩，含有极丰富的`维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。
三、电饼铛食谱：黄金南瓜饼
做法：
1、南瓜半个去皮、瓤洗净，切成小块;
2、放在玻璃碗里，盖上盖，上笼蒸(有微德力欧电饼铛dlo怎么样?什么牌子的电饼铛好?波炉的更好)熟后取出;
3、用小勺将蒸熟的南瓜压成泥;
4、趁热加入糯米粉搅拌均匀，用手揉成面团;
5、绿豆糕掰碎，加入少许凉开水，用小勺捣成泥状，绿豆沙就有了;
6、取一块面团，拍扁放入绿豆沙，包好后拍扁成饼状;
7、煎锅内放油，放入南瓜饼煎至两面金黄就可以啦。 食谱经验分享：南瓜的选用上最好使用红皮的。甜的。面一点的南瓜做出来的口感最好
电饼铛版做美食3
电饼铛版香煎糯米薄饼
材料：
1、糯米粉200克
2、水100克
3、砂糖30克
4、食用油适量
5、芝麻适量
6、烤纸适量
制作步骤：
1、将糯米粉和砂糖放在一个容器里，用手搅拌均匀。
2、慢慢倒入水，一边倒一边搅拌，直到所有的水都搅拌进去，没有结块现象。
3、将搅拌好的面糊盖上保鲜膜放置10-15分钟，让其充分膨胀。
4、电饼铛预热，等待3-5分钟，调至中火。
5、将锅里淋入适量的食用油，放入面糊约10克，用刮刀将面糊倒在电饼铛烤面板上，并用圆形刮刀平均推开。
6、用铲子翻面，另一面也煎至金黄色取出，放在烤纸上，再撒上一些芝麻即可。
煎制小贴士：
1、面糊一定要搅拌均匀，避免出现结块现象，否则影响口感。
2、煎面糊时，当锅底出现气泡时，再用平铲翻面，另一面也是要煎至金黄色取出，这样糯米薄饼才会表面金黄，内部松软。
3、在煎制糯米薄饼时，燃气最好是中火，这样烤出来的薄饼松软酥脆，做出来的口感才能是最佳的`。
总结：
电饼铛版香煎糯米薄饼是一道很受欢迎的美食，制作起来非常简单。只需准备好材料，按照步骤进行操作即可。煎制过程中一定要注意翻面时的技巧和火候，让糯米薄饼煎出金黄色，内部松软，口感酥脆，即是成功的。尝试制作一下吧，相信你会更爱这个小小的糯米薄饼。
电饼铛版做美食4
电饼铛版烤猪肉片的做法
一、准备材料
制作电饼铛版烤猪肉片需要的材料有：
1、 猪肉薄片 200克；
2、 洋葱 1个；
3、 小青椒 2个；
4、 大蒜 3瓣；
5、 葱段 适量；
6、 黄姜粉 少量；
7、 盐 少量；
8、 白胡椒粉 少量；
9、 生抽 适量；
10、 老抽 适量；
11、 料酒 少量；
12、 油 适量；
二、制作步骤
接下来，让我们来详细介绍一下这道电饼铛版烤猪肉片的制作步骤。
1、 将猪肉薄片放入一个碗里，加入少量葱段、黄姜、盐、白胡椒、生抽、老抽和料酒，将所有的调料搅拌均匀，腌制约半小时。
2、 把洋葱切成圆片，把小青椒切成1厘米的小块，大蒜切成瓣状。
3、 将电饼铛预热，装入适量的.油，将腌制好的猪肉片放入电饼铛中，小火翻煎。
4、 把洋葱、小青椒、大蒜一起放入电饼铛中，翻炒均匀。
5、 开大火煎到猪肉变得香脆后，可以尝试一下，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后加入葱花炒匀即可。
6、 烤好之后，取出来把肉片叠成方形，在刻一个“口”字即可。
三、注意事项
1、 烹饪时不要煮过量，否则会影响口感和营养成分。
2、 如果想要增加烤肉色泽，可以适量添加色素。
3、 不建议使用过多的油，否则会影响口感、增加热量，还有健康问题。
4、 煮肉片的时间不要太长，而且在添加香料时注意分寸，以免口味过于复杂。
5、 最后，应将烤肉等食材加热至充分熟透，以保证食品安全。
总之，电饼铛版烤猪肉片是一道富有营养、口感极佳的美食佳肴。在制作过程中，要注意每个环节的细节，合理搭配食材和调料，才能制作出一份美味的烤猪肉片。
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