高纤维食物有哪些
食物中纤维素分为两种:可溶性纤维和可溶性纤维。
可溶性纤维:草莓、苹果、梨、冬瓜、丝瓜、鹰嘴豆和豆科类植物。
不可溶纤维:谷类植物、燕麦、水果和蔬菜。
高纤维食物推荐
1.谷物:从多到少排列为小麦粒(主要是麦麸)、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。其中,以大麦为宜。
2.豆类青豆、扁豆、干豌豆等,它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。
3.坚果:大约23颗杏仁中就含有3.3克,让你的每日纤维摄入轻松达标。另外,开心果和松子也是不错的选择。
4.蔬菜:芹菜、菠菜、西兰花等富含纤维质,能促进肠胃蠕动和排毒。
5.薯类:薯类食物的纤维素含量远没有大家想象的那么高,马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
注:不可溶纤维可增加食物的体积,产生饱腹感,而不会产生大量的热量,想不长胖的孕妈们可以多吃点。
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