1、牛肉
牛肉富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，可以有效补血养血，冬季食用牛肉还可以暖胃补益。而且，牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以帮助女性养颜抗衰。
2、红枣
红枣含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
3、羊肉
羊肉除了营养丰富外，有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。
4、山楂
山楂含有大量丰富的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等营养物质，这些营养都能够阻断并减少自由基的生成，从而有效地增强人体在寒冷冬季里的免疫力并且预防各种冬季常见病。
5、西红柿
西红柿含维生素A、维生素B、维生素C，特别是含有较高的矿物质，如铁、镁、钙等，这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿，可补血益神，使皮肤柔嫩生辉，脸色红润。
6、红薯
红薯入脾、肾二经，可“补脾胃，益气力，御风寒”，被中医视为一种“良药”。且味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
提高免疫力的方法
1、喝酸奶
美国健康协会的一项研究发现，酸奶可以使“坏”胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能够帮助调整和平衡甲状腺的免疫功能。
2、补黄芪
中药几百年的使用历史证明，黄芪对增强免疫系统有益。美国马里兰大学医学系研究也证实，作为一种日常饮食中常见的补充剂，黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效。
3、断食
偶尔试试断食一两天，只喝不吃，在一定程度上可以起到保护免疫系统的作用。美国南加利福尼亚大学研究人员发现，虽然断食会饿死体内的一些健康白细胞，但当你重新开始吃饭，白细胞的数量就会立刻回升，且比之前有所增加。日本一家建筑公司每年为职员提供两次断食的机会，以此促进员工的健康。
4、喝红酒、吃蓝莓
研究发现，红酒、蓝莓以及红葡萄含有的白藜芦醇和紫檀芪（一种抗菌成分），如果与维生素D相结合，就会为你筑起一道免疫防线，让你远离抗生素，以及因抗生素滥用可能导致的耐药性。
5、听音乐
音乐不仅能够镇痛、减压，还能提高机体免疫力，其效果甚至比术前使用的药物更好。喜欢听音乐的人，体内自然杀伤细胞数量更多，因此对抗细菌、感染甚至癌细胞的能力也更强。
6、在森林中散步
日本研究发现，人们身处郊区，并注视欣赏周围的绿色风景20分钟，能够使皮质醇水平下降13.4%，并起到缓解压力的作用。由于皮质醇水平过高会损害免疫系统功能，因此，这种“森林疗法”有助于整体免疫力的提高。
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