30元左右一斤。
榴莲一斤多少钱1
榴莲的原产地是在东南亚地区，在泰国和马来西亚是榴莲的盛产地，我国吃的榴莲大多是从这两个国家进口的。那么目前在中国市场，榴莲一斤需要多少钱呢？咱们今天就一起来具体了解一下榴莲的市场行情
目前在市场上比较畅销的榴莲品种是金枕头榴莲，这款榴莲目前在市场上的销售价格，以江苏地区来说，一般售价是在30元左右一斤。当然有的地方会搞促销，20到25元左右也有可能。甚至一些金枕头榴莲品种好一些的，那么它的价格还会再贵一些，在35元到40元不等。一般一个金枕头榴莲的重量在5到6斤左右，所以基本上在夏天买上一个榴莲，需要花150到200元左右。
榴莲在生长的过程当中，如果光照足，成熟度好，那么果型就会长的圆润。打开之后，里面每一房肉都比较饱满。但是如果有的榴莲长的'奇形怪状或者是椭圆形，这样的榴莲出肉率相对来说就会比较少。所以建议大家在选择榴莲的时候，选择果形圆润，每一房都比较突出的榴莲比较好。
成熟的榴莲会散发出浓郁的香味，不刺鼻很好闻。而不成熟的榴莲闻上去有的是没有味道，有的是青涩味，也有的只有淡淡的榴莲香味。那么这样的榴莲成熟度是不够的，买回来之后不能直接吃。还有一些榴莲闻上去有一股非常浓重的酒精味，这样的榴莲说明已经熟过头，属于湿包，口感比较差。所以建议大家一定要选择香气浓郁，但不刺鼻的榴莲。
想要买到好的榴莲，用以上三种方法去挑选，还是可以初步选择到品质好的榴莲的。当然还有一个巧妙的方法，就是去用手捏一捏榴莲的果刺，成熟后的榴莲果刺容易捏的动，如果捏到柔软的果刺，那基本上说明这个榴莲买回家可以直接食用，有机会大家都去尝试这样的挑选方法。
榴莲一斤多少钱2
榴莲怎么开口
榴莲，被誉为“水果之王”。因其独特的味道而获得了截然不同的两种评价：喜欢的人夸他香、好吃，而不喜欢的人却对其退避三舍。榴莲作为一种热带水果，其表面坚硬且布满密密麻麻的棘刺，让人看起来无从下手。那么榴莲怎么开口呢？今天便为大家介绍一下榴莲正确的开口方式。
一般来说，成熟的榴莲外壳会被里面的果肉撑开，导致表皮有裂缝的出现。此时我们只需拿一把水果刀沿着裂开的纹路，在注意不损伤果肉的前提下慢慢地将外壳撬开即可。如果榴莲并没有产生裂缝，我们也可以用水果刀在榴莲的尾部切一个小口，沿着小口和榴莲内部本身的纹路慢慢地撬开外壳即可。
金枕头，又称蒙通，是榴莲品种里很受人们欢迎的一种。这种榴莲一般拥有一瓣较大的果肉，这块果肉又称“主肉”。金枕头一年四季都可以吃到，果肉呈金黄色，肉很多味道很甜，并且相比起其他的榴莲金枕头是刺激性味道很淡的一种，很适合头一次品尝榴莲的入门者选择。
青尼榴莲，以其个头小、叶子小而著称。但正所谓“浓缩的都是精髓”，小小的青尼榴莲味道却是无比的醇厚。青尼的果肉一般呈深黄色，核小，果肉香甜，备受榴莲爱好者们的.喜爱。
长柄，顾名思义，这个品种的榴莲果柄要比其他榴莲长很多，所以他也有了长柄的名号。长柄榴莲柄长但果实却圆，果肉、果核也呈现出较为标准的圆形。这种榴莲皮呈青绿色，刺很大，果肉少但味道却很香浓
榴莲虽然在味道上不尽人意，但其却拥有着作为水果所拥有的一切有点，甚至有过之而无不及。传说在明朝时期，我国的航海舰队到达东南亚地区之后，品尝了榴莲这种水果。因对其美味的恋恋不舍便给这种水果起名为榴莲，意为“留恋”。看到这里，对于榴莲的印象是否有改观呢？不妨赶快去尝试一下吧！
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榴莲不能和什么同食
1、榴莲不能和牛奶一起食
吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
2、榴莲不能和海鲜同吃
榴莲不能和海鲜一起吃。榴莲属于热性食物，而海鲜是绝对的寒性食物，如果吃榴莲的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。特别是海鲜中的螃蟹。
3、榴莲不能和韭菜同吃
榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火。
4、吃榴莲后不能喝酒
因为酒和榴莲都是属于热气之物，而且榴莲中的大量硫成分可使乙醛脱氢酶的活动减弱七成，而这种酶对清理酒精毒素非常重要，如果吃榴莲后喝酒，会影响人体肝脏对酒精的代谢，容易加重酒后不适，引起酒精中毒，尤其是大量进食榴莲和酒。
榴莲可以抗癌吗
是可以的。榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。
维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。
榴莲的经济价值
在诸多泰国出口的水果中，泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的'首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部，榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。泰国榴莲有四个主要市场：当地市场（泰国的东部），其余省份市场，曼谷市场以及出口市场（国外市场）。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构。
榴莲炖鸡怎么做
榴莲50克，鸡1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块；核桃仁用水浸泡，去油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。
取果肉，把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜。
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