1、 吃什么对肾脏好
损害肾脏坏习惯
肾脏一怕:大鱼大肉,蛋白太多
蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。史伟主任提醒,长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。
此外,提醒大家一句:蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物,又或盲目补充高蛋白营养品时,当心,别累坏了肾脏。
肾脏二怕:天天老火汤,嘌呤多多
广东人“无汤不欢”,吃饭时多爱喝碗老火靓汤。老火靓汤一般都加入不少肉类,且煲上两三个小时。长时间熬制,大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤,会造成尿酸在血液中堆积,尿酸含量升高,既容易导致痛风,也会损害肾脏。
另一种“伤肾”的饮食习惯是大量海鲜啤酒,因海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下,会大大提高人体血液中的尿酸含量,诱发痛风以及痛风性肾病。
肾脏三怕:饮食偏咸,水分不易排出
我们饮食中的盐分95%是由肾脏代谢的,吃得过咸,肾脏的负担自然加重。
再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致肾脏功能的减退。同时,饮食过咸会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。
补肾的食物有哪些
1、山药
作为具有补肾作用的药食两用之品,山药占据着老大的位置。吃山药,煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行,每天吃50~200克即可。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很明显。
2、枸杞子
枸杞子的补肾作用还是比较强的,吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。
3、首乌茶
山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克,以上药材可以泡水当茶饮,也可以煲汤喝,补肾效果不错。
4、乌豆
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克,将乌豆、红枣洗净,乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二时,去掉汤面浮渣即可饮用。
5、何首乌
补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
6、海参
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。
7、龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。
8、鳖甲
软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。
鳖甲夏枯草汤:剥取鳖甲1只,夏枯草50克,共煮1小时。
9、百合
养阴清心安神,治疗更年期综合征。
西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。
2、肾脏疾病的症状
肾病的早期症状(1)出现全身性水肿症状
我们大家都知道肾脏是我们人体最大的排泄水分的器官,一个人如果患上了肾病,那么其肾脏的排水功能就会大大减弱,那么该患者首先就会因为肾脏排水不畅导致水分过多积蓄在体内,从而引起眼睑、颜面、下肢,甚至全身性的水肿问题。不仅会严重损害患者的外观形象,同时水肿的问题也会严重压迫到相关的脏器,会使得患者产生极度的不适,对患者的健康损害可想而知是多大。
肾病的早期症状(2)食欲下降胃口不佳
当肾功能出现问题以后,身体内的肌酐、尿素等毒素就会慢慢堆积在机体内,那这些毒素与食欲又有何种关联呢?事实上这些毒素会在很大程度上刺激到胃肠道的正常运作,会使患者出现口中有尿臭味、食欲下降等情况,另外也会伴随出现恶心呕吐、腹泻的症状表现,严重的还会出现消化道出现的症状。因此当一个人出现不明原因的上述症状后,建议及时去到正规的医院进行详细的检查,再根据结果配合医生积极治疗,以避免病情持续加重影响患者的身体健康。
肾病的早期症状(3)皮肤瘙痒难耐
上文我们已经提及到肾功能下降会导致肌酐和尿素堆积在体内难以排出,这也会导致尿素霜以及钙盐等沉积在皮肤当中,因此皮肤会因此而出现皮肤瘙痒、皮肤颜色沉着等情况,对于患者的外观形象也有着极大的影响。
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