1、眼睛干涩吃荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。但由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。
2、眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决,这里面最有代表性的食物就是甘薯。
甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果,甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助,根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。
食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
3、蛋黄越黄对眼睛越好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。
蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系,叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。
人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。建议在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
4、多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。
而菠菜是叶黄素的最佳来源之一,叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和
胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。
5、日常保护眼睛的方法
1、适当休息眼睛
信息时代,免不了天天与电脑,手机打交道,这期间要适当地休息眼睛,在一般情况,操作了两个小时,就必须要休息十五分钟作用,可以做眼保健操,也可向远处眺望,看看山峰数木,不要连续操作电脑;而且工作之时要保持正确的只是,可以减小眼球暴露在空气中的面积。
2、适当眨眼
平日里盐保持眼皮放松,不到总瞪大眼睛,应适当眨眼,经常眨眼,能够刺激眼内润滑剂和酶的分泌,使眼睛不干燥,一般人每分钟眨眼次数不宜少于5次,经常眨眼可以减少眼球暴露在空气中的面积和时间,避免泪液蒸发和空气中的灰尘对眼睛的侵害。
3、增加房间湿度
秋冬季节天气本就干燥,再加上天气寒冷,暖气和空调是家家户户必不可少的供暖措施,暖气和空调带来的热风会使家中特别干燥,眼睛部位肌肤脆弱,易因此缺水干燥发痒,建议在房间的每个角落放一杯凉水,以增加屋内的湿度。
4、多吃护眼食物
多吃一些护眼的食物,多喝水,蓝莓奶酪可以使眼睛变得黑亮,缓解眼睛疲劳,蓝莓中的花青素能促进眼部血液微循环,维持正常眼压,此外,葡萄,西红寺,猪肝,羊肝,牛肝,鸡肝,蛋黄和各种新鲜的鱼都是护眼的良好食物来源,多吃富含维生素A和胡萝卜素的食物是保护视力的重要步骤。
5、电脑位置摆放要正确
为了避免荧光屏反光或不清晰,电脑不要放在窗户的对面或背面吗,照明要柔和,面对电视,电脑的荧光屏,距离要调好,视角和距离能降低对屈光的要求,减少眼球疲劳的几率;荧光屏宜放在低于眼水平位置的10-20厘米处,是它呈现15=20度的下视角,并使它与你的距离保持在50-70厘米。
6、滴角膜营养液
为了减少眼部的干涩与疲劳,可以在眼部滴用角膜营养液,并适当做眼保健操,通过自我按摩和滴用营养液,能增加眼窝内血液的循环,改善神经营养,这样就能排除积聚的代谢产物,达到消除眼睛疲劳和干涩的目的。
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