车仔面有沸水中煮1-2分钟。
车仔面要煮几分钟会熟1
1-2分钟左右
其实车仔面它看上去像意大利面一样是黄色的，但是它比意大利面容易煮多了，只需要1-2分钟就可以煮熟，这也跟它本身是非油炸的鲜湿面有关，所以遇到开水稍煮一下就可以吃了，不仅Q弹爽滑，而且十分美味，所以大家都爱吃车仔面。
1、煮面
水煮车仔面是最传统的一种吃法，也是很多人最喜欢的一种吃法。因为大家觉得面条只有煮过之后才能有Q弹筋道的口感，而且煮过的面条吃起来才是有灵魂的。
所以可以把车仔面放入开水当中去煮，1-2分钟就可以捞出来了，然后加上自己喜欢的各种汤汁，加入配菜，就是一碗非常诱人的车仔面。
2、泡面
开水泡适合一些条件有限，又特别想吃车仔面的人群。一般买回来的车仔面都会搭配酱料，所以只需要用开水将车仔面泡上3-5分钟，然后将水倒掉，挤入配料包里面的酱料搅拌一下就可以吃了，这样其实有点像大家吃的拌面一样，味道挺不错的。
3、炒面
炒面很多人吃过，一般都是用普通的'面条来炒制，那么用车仔面炒的炒面相信大家没吃过吧。其实车仔面也是可以用来制作炒面的，制作方法和普通炒面方法类似，用车仔面做的炒面会更加爽滑一些。
车仔面要煮几分钟会熟2
准备食材
车仔面的主要材料有面条和鲜汤两部分。面条推荐使用细米粉面或薯粉面，这两种面条较为劲道，不易煮烂，口感更好。鲜汤的主要材料有猪骨、鸡骨、虾米、花生和豆干等，这些材料中的鲜味会随着时间的推移逐渐释放出来，
越久越香浓。因此，在煮车仔面之前，需要提前准备好所有的材料，并且要先放入热水中焯水去腥，再加入清水一同煮炖，这样可以让鲜味更加充分释放。
煮汤炖骨
车仔面的关键就是鲜汤，想要汤汁浓厚鲜美，就需要煮足够长的时间。煮汤的过程中要注意控制火候，火太大容易煮破材料，火太小汤汁鲜味无法充分释放。煮出来的汤汁如果够浓，可以无需加其他调料直接用来煮面。
如果汤汁不够浓稠，可以先取出猪骨和鸡骨，单独熬制骨汤以增加汤汁的浓度。
调味煮面
车仔面的调味除了鲜汤外，还需要加上适量的调味料，如鞭辣椒油、葱花、酱油等。其中，鞭辣椒油是车仔面的'必备调味，它既可以增加辣味，又能够增加香气。煮面的过程中，需要将面条放入沸水中煮熟，
时间一般为2-3分钟，然后用筷子慢慢搅拌，使面条充分吸收汤汁。等面条熟透后，就可以取出来放入碗中，淋上煮好的鲜汤和适量的调味料即可。
加入蔬菜和肉类
如果想要让车仔面更加丰富营养，可以在煮鲜汤的时候加入适量的蔬菜和肉类。例如，可以加入洋葱、胡萝卜、西红柿等蔬菜，让汤汁更加丰富，味道更加鲜美。同时，还可以加入煮好的鸡肉、猪肉片等肉类，使车仔面更加美味可口。
小贴士
1、煮汤的时间越长，汤汁的鲜味越浓，建议煮制时间不少于3个小时
2、煮面时建议不要用过高的火力，以免面条粘连
3、调味料的用量根据个人口味而定，可以增加或减少
4、煮好的车仔面可以搭配煲仔饭、煲仔菜等小吃，味道更佳
总之，车仔面是一道地道的广式小吃，它的制作虽然有些繁琐，但是只要掌握了关键点，就能够在家中做出和外面卖的一样好吃的车仔面。希望大家可以在家中尝试一下，享受到这道美食的美味和独特。
车仔面要煮几分钟会熟3
【菜名】芝士焗车仔面
【配料】火腿，车仔面，午餐肉，西兰花，芝士等
【制作步骤】
1、在做车仔面之前要先将食材都备齐了，所需的食材主要就是配料中提到的，很容易就可以买齐了。这样做面的时候可以节约时间，车仔面需要提前准备好，锅里倒入适量的水，等到水煮开之后将车仔面倒进去，大概煮两分钟就可以捞出来了。
2、这道面还需要一些蔬菜，西兰花要准备少许，直接将西兰花切成小朵。切好的花菜也要洗干净。
3、洗净之后的花菜还需要焯水。锅里加适量的水，等到水煮开之后直接将西兰花放进去焯水，焯水之后的西兰花也差不多快熟了。
4、午餐肉准备适量，超市一般就可以买到。将准备好的午餐肉和火腿肉切成丁，尽量是切的小一点，这样吃起来的口感更加细腻。
5、拿一个大一点的碗，将煮好之后的车仔面放在大碗里面，再将切好的午餐肉和火头丁都放进去，同时将车仔面的料包也倒进去，全部加在一起之后搅拌均匀，这样就可以更加入味了。
6、将搅拌好的车仔面和午餐肉以及火腿丁一起加在烤盘里面，最上面一层是将焯水后的西兰花放上去，尽量是铺的均匀一点。
7、等到西兰花放好之后，最后是将准备好的芝士放上去，不用撒太多，但是要均匀一点。烤箱需要提前预热，接下来就是烤面的时间了，这个过程还是挺省事的。等到车仔面烤好之后，光看着就会觉得十分有食欲，吃起来的口感就更加不用说了，食材很丰富所以味道特别的'足。
【烹饪贴士】
1、西兰花切成小朵，洗干净之后还需要焯水，但是焯水的时间不用太久，不然就太烂糊了，这样西兰花的口感也会下降。
2、最后的芝士不要撒太多，但是要尽量撒的均匀一点，这样烤好之后也更加好吃。
3、烤箱的使用方法也是特别重要，必须要提前学会，毕竟不是所有烤箱都一样使用。不同型号和品牌的烤箱使用方法也有区别，这样才能烤的更加好吃。
【车仔面要煮几分钟会熟】相关文章：
车仔面需要煮几分钟可以吃08-19
耗儿鱼要煮几分钟熟08-12
煮鱼几分钟熟09-11
粽子煮几分钟熟08-10
鸡蛋煮几分钟能熟08-31
湿面条煮几分钟熟09-21
车仔面要放冰箱保存吗09-24
面疙瘩煮几分钟09-29
煮阳澄湖大闸蟹要煮多久才熟08-19
鹅蛋要煮多久才熟04-13