立冬节气吃什么食物
1、羊肉
羊肉是非常滋补的食材,本身羊肉是暖性的食物,它有暖身,暖胃,驱寒的作用,所以在冬天来临的时候,多吃一些羊肉可以让身体变得越来越暖和,祛除身体当中的寒气。羊肉的吃法很多,可以清炖,可以红烧,还可以烤着吃,那么家常做法一般是以清炖或者是红烧为主。
2、萝卜
都说冬天的萝卜赛人参,萝卜的营养价值非常高,所以在冬天的时候可以吃上一些萝卜。萝卜以白萝卜为主,可以用来炖汤,或者是与肉放在一起煮,好吃又营养。
3、豆制品
天气越来越冷,所以一定要增强身体的抵抗力,而豆制品当中含有非常丰富的蛋白质,它能够很好的补充人体所需的蛋白质,起到一个强身健体,增强体质的作用。所以在冬天立冬节气的时候,可以多吃一些豆制品,比如豆腐,百叶,素鸡或者是喝上一些豆浆等等。
4、喝鸡汤
鸡汤有非常滋补的作用,在冬天的时候可以喝上一些鸡汤调理身体,同时增强营养,这样的话也可以让身体能够很好的去抵御寒冷的冬天。炖鸡汤的时候可以选择土鸡或者老母鸡来炖,里面加入一些滋补的食材,比如当归,党参,玛卡或者是虫草,枸杞,大枣等等,会让汤喝上去更加美味,也会更加的滋补。
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