是的。
蜂蜜柚子茶是用皮吗1
有皮有肉
蜂蜜柚子茶里面不光是用柚子皮还会用到柚子的果肉，这样才能制作出一杯非常爽口香甜的蜂蜜柚子茶。所以大家在喝蜂蜜柚子茶的时候，不仅可以嚼到一丝丝的柚子皮，还可以吃到一颗颗充满果汁的柚子果肉，所以口感还是非常丰富的，营养价值也很高，喜欢喝水果茶饮的人群推荐喝这款茶饮。
1.蜂蜜
既然叫蜂蜜柚子茶，那么里面是肯定要添加蜂蜜的，只有添加了蜂蜜之后，才能掩盖住柚子的酸味和一丝丝的苦味。所以在选择蜂蜜的时候最好是原味的纯蜂蜜，一方面纯的蜂蜜甜度好而且营养价值高，另一方面原味的蜂蜜也不会破坏柚子原本的香气和香味。
2.柚子
蜂蜜柚子茶里面柚子是必须要有的。柚子主要包括柚子汁，柚子果肉以及柚子皮，这样才能体现柚子的香味以及口感，让大家在喝茶的时候可以品尝到柚子的酸甜味，可以嚼到柚子皮的Q弹，也可以吃到柚子果肉的'鲜嫩。所以在蜂蜜柚子茶里面一定要添加柚子。
3.红茶
在果饮店，制作蜂蜜柚子茶的时候，会添加红茶。红茶的香味可以提升整杯茶饮的口感，而且可以解除柚子中的一些苦味，让蜂蜜柚子茶喝上去甜而不腻，还有茶香。所以红茶是蜂蜜柚子茶的点睛之笔。
关于蜂蜜柚子茶今天就跟大家聊到这。其实这款茶饮不仅好喝，最重要的是制作起来也是相当简单的，需要准备的食材也很容易采购到。所以如果大家喜欢喝蜂蜜柚子茶的话，不如自己买个柚子回来试着做一下，尝尝自己做的蜂蜜柚子茶好不好喝。
蜂蜜柚子茶是用皮吗2
一、蜂蜜柚子茶为什么是柚子皮
在制作蜂蜜柚子茶的时候，除了将柚子的果肉放入进去之外，还会要放入柚子皮，这主要有两个原因，因为柚子的果肉相对来说在熬制过程当中就会变成水，这样的话它的凝固力不是很好，所以加入柚子皮增加它的浓稠感。
另外柚子皮其实它的作用还是非常多的，吃了对身体也是非常好的，而且加入柚子皮之后会更加有清香味，所以在制作柚子蜂蜜茶的时候会将柚子皮一起放进去，这样会让整个蜂蜜柚子茶喝上去更加美味一些，而且从颜色搭配上面来看也会更加好。
二、制作蜂蜜柚子茶需要注意哪些
1.柚子皮去苦味
制作蜂蜜柚子茶的时候需要加入柚子皮，但是柚子皮是自带苦味的，所以如果在在制作之前，必须先把柚子皮上面的苦味去除，这样子做出来的柚子蜂蜜茶才会好吃，因此需要用清水先将柚子皮反复的浸泡，把上面的苦味去除，多清洗几次，尽量把苦味去除到没有为止，然后再将柚子皮放入到果肉当中，一起来制作蜂蜜柚子茶。
2.去除白囊
在制作蜂蜜柚子茶的时候，需要用到柚子肉跟柚子皮，但是柚子肉跟柚子皮上面都会粘上一种白囊，这个白囊很多人觉得它可以直接放进去，其实必须把它清除干净，因为这个白瓤不但会影响口感，而且它会有非常浓重的苦味，一旦放进去之后会使蜂蜜柚子茶喝上去不甜反而有苦涩感。所以在制作的时候这个白囊也要清除干净。
3.选择好的蜂蜜
柚子蜂蜜茶要选择好一点的蜂蜜。很多人觉得蜂蜜随便选就行了，没有多大影响，但是如果想它的口感好，营养更加丰富
那么选择纯正的蜂蜜是关键。因此大家在挑选蜂蜜的时候一定要挑选纯正的.天然蜂蜜儿，当然最好是原味的蜂蜜或者是花香蜂蜜，用这样的蜂蜜来熬制柚子肉和柚子皮，制作出来的蜂蜜柚子茶才是最好喝的。
平时如果喜欢喝蜂蜜柚子茶，而且愿意自己在家制作的话，可以选择好一点的柚子，然后将柚子皮和柚子肉放在一起熬制，做成好喝的柚子蜂蜜茶。当然除了白肉的柚子之外，红心柚子其实营养价值更高，而且熬制出来的颜色会更加好看，所以也可以选择红心柚子来制作柚子蜂蜜茶，会更加好喝。
蜂蜜柚子茶是用皮吗3
蜂蜜柚子茶的做法步骤
蜂蜜柚子茶是我们常见的饮品，泡之，清爽、果香馥郁，风味极佳。
而蜂蜜柚子茶的制作方法亦十分简单，主要分为四个步骤：
首先将柚子皮取下，用食盐充分搓洗，之后用清水洗净，并切成均匀细丝备用。
接下来，将柚子肉剥成均匀小块，放入盘子中备用。
之后，锅内加水煮沸，依次加入冰糖、柚子皮、果肉，小火慢慢熬制，大约45分钟，中间不停搅拌以免粘锅。
最后，加入适量蜂蜜搅拌，并将熬制好的'蜂蜜柚子茶用干净的瓶子装好，随时取用。
蜂蜜柚子茶的做法以及步骤
用料：
柚子 1个、蜂蜜 500g、冰糖 150g
盐 1勺、清水 适量
做法步骤
1、首先，取出剥开柚子果皮，用盐搓干净表皮，然后将柚子皮切成均匀细丝。
用一勺盐加少许水浸泡，去除柚子皮的苦味，浸泡20分钟后，滤去盐水，将柚子皮放在锅里加盐水煮十分钟，还是为了去除柚子皮的苦味。
2、将柚子肉剥成均匀小块，放入盘子中备用。
3、锅内放少许水，水煮沸之后再倒入冰糖大火烧开。下入柚子皮丝煮沸最后倒入果肉，小火慢慢熬制，大约45分钟，中间不停搅拌以免粘锅，柚子皮熬制透明汁儿已经粘稠，关火即可。
4、待凉了以后，放适量蜂蜜搅拌均匀（热的时候加入蜂蜜影响蜂蜜营养）。
注意点
制作时，注意将柚子皮用盐水浸泡，避免苦涩。
对于最后，可以加入一定量的蜂蜜，具体根据个人情况添加。
泡饮时，取适量，用温热水冲泡即可饮用。