孕吐是一种常见的怀孕反应,是怀孕早期必须要经历的过程。准妈妈孕早期想要缓解孕吐可以从日常饮食方面入手,只要选对食物就可以在缓解孕吐不适的同时补充营养。
轻度的孕吐反应,一般在妊娠三个月左右即会自然消失,怀孕比较初三个月,是受精卵分化比较旺盛,胎儿各种器官形成的关键时刻,因此,适当吃些缓解孕吐的食物,可以让准妈妈拥有好食欲,确保孕早期膳食的营养全面、平衡膳食,由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏,但也要某些营养素摄入过量。下面就为广大孕妈妈介绍两款可以缓解孕吐的食谱。
猪肚萝卜汤——减缓早孕反应的呕吐症状
食材:猪肚,白萝卜,红萝卜,鸡腿肉,酸菜,白菜叶,盐,葱丝,姜末,花椒,清汤
制作:
1、猪肚用盐或面粉反复搓揉,去掉腥味,放入沸水锅内焯一下后,再冲洗干净切成小块。
2、将白萝卜、红萝卜和鸡肉均切成3厘米的丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。
3、将鸡肉、猪肚、姜末、花椒、葱花、清汤倒入锅内,用慢火煮1小时,然后放入酸菜和盐用中火煮10分钟,放入白菜叶略煮即成。
功效:猪肚含有蛋白质、维生素和钙、磷、铁等营养元素及碳水化合物。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,消除胃中不适。这道汤能增加食欲,帮助消化,减缓早孕反应的呕吐症状。
竹菇姜粥——减缓呕吐
食材:米,竹菇,糖,生姜各适量
制作:
1、将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣。
2、生姜去外皮,用清水洗净,切成细丝。
3、将米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸。加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸即成。比较后加入白糖调味。
功效:竹菇中蛋白质的含量大多比一般蔬菜、水果的含量要高。姜具有清胃和中,除烦止呕吐的功效,是治疗恶心、呕吐的食材,对缓解早孕反应有明显的功效。
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