孕妇补充蛋白质最好吃什么
在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。根据营养学家的推荐，孕妇在孕早期（怀孕前3个月)、中期（中三个月)、晚期（后三个月)期间，蛋白质的摄入应适量增加。很多食物能补充蛋白质，比如鸡蛋牛奶，是孕妇必备品，每天2个鸡蛋，2杯牛奶，适当吃一些坚果也可以一般来说比较简单的方式就是喝牛奶，早晚一杯牛奶就可以保证你的蛋白摄入了，同时平时要多吃鱼和肉吃海参吧，我姐怀孕四个月了，她老公给她买了海参吃，海参属于温补性补品。饮食方面。
同样，鸡蛋也不是全部的蛋白质，不过鸡蛋中蛋白质的含量相对比较多，蛋白质占去皮鸡蛋重量的14.7%，即使吃去皮的实际重量达2两的鸡蛋（100克）供给人体的蛋白质也仅仅为14.7克。
孕期怎么补充蛋白质最好啊
它还富含脂肪、糖、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸。江惠琴营养师说明，前者即属于完全蛋白质，例如牛奶、蛋、肉、鱼类，特别的是，植物类的黄豆也含有完全蛋白质；后者属于不完全蛋白质，如全谷、根、茎类等，而谷类的离氨酸较少，被认为含有部分不完全蛋白质。在孕早期中，孕妇蛋白质的摄入量可增加到80克/天；在孕中期，蛋白质的摄入量可增加到90克/天；在孕晚期可增加到95克/天。
孕妇如何补充蛋白质
另外，孕妇食用过量蛋白质粉，可能会导致体重趋重，而这些都不利于孕妇的自然分娩，产后体形恢复也比较慢。实际上，这些食物所含蛋白质是比其他一些食物的含量高，但是并不代表这些食物就都是100%的蛋白质。据测定：每100克黄豆中合蛋白质36.3克，每500克黄豆中蛋白质的含量相当于1000克瘦肉中的蛋白质含量。而且从食物中（蛋、肉类、大豆、牛奶）摄取蛋白质比吃蛋白质粉更能被人体吸收。黄豆的吃法有多种，可以带皮煮后吃毛豆，也可以去皮煮或炖汤、炒着吃等。
孕妇如何补充蛋白质
所以不要把含蛋白质较高的食物的重量，都当做是蛋白质的量，如果这样来计算的话，实际上摄入的蛋白质的量是远远不能满足需要的。
另外，为了提高食物蛋白质的高效营养价值，在安排孕妇饮食的过程中，植物食品混合，科学搭配食用，使其起到互补作用，则是一种最佳的蛋白质补充方法。黄豆富含人体必需的8种氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美称。其实，过犹不及，太多或太少都是不合理的。如牛奶中含水为87%，蛋白质仅含3.3%，即使每天喝上500克鲜牛奶，供给人体的蛋白质也不过8.25克。
孕期孕妇怎样补充蛋白质
按照不同时期孕妇蛋白质推荐量，除正常的膳食外，以每勺蛋白质粉可提供8克纯蛋白计算，孕妇在孕早期每天可另外补充约一勺半的蛋白质粉，可分两次食用；在孕中期，孕妇每天可食用大约两勺半的蛋白质粉，分两次到三次吃；在孕晚期，每天可食用三勺蛋白质粉，分三次，一次一勺即可。其实，孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只有蛋白质一种，需要全面均衡营养。孕妇身体健康、营养全面，不应再额外补充蛋白质，除非经检查患有低蛋白血症。
孕期孕妇怎样补充蛋白质
根据中国营养学会1988年制定的每日营养素供给量中，成年女性蛋白质推荐摄入量为75克/天，我国1992年全国营养调查结果表明，成人平均每日膳食中的蛋白质摄入量为68克。可根据各食材的特性搭配信用，以互补其单一食物营养的不足，并控制所需的蛋白质摄取量。然而，有的蛋白质食物不宜生吃，要煮熟、煮透，如豆浆，因为黄豆含胰蛋白酶的抑制剂，可能会影响消化功能，一般建议应适当加热煮熟后饮用，这样人体才能吸收。
质
优质蛋白质在完全蛋白质食物中含量最高，如蛋、黄豆、鱼、肉类等，其次是牛奶类或奶制品，而在全谷、根、茎类食物中的含量则偏少。同时，咀嚼运动刺激了耳下腺、舌下腺和颌下腺，促进唾液分泌。根据劳动强度的不同，孕妇每天的蛋白质需求量也是不同的，一般准妈妈的劳动强度大多属于极轻体力和轻体力劳动，那她们每天需要的蛋白质为80～85克。
孕妇如何补充蛋白质（一点肉不吃啊）
孕期怎么补充蛋白质最好啊？我现在怀孕3个多月了，家里老人们说是补充蛋白质最好的时候，所以我想问一下，吃什么、怎么吃食物能够补充蛋白质啊？
低温烹调营养最完整蛋白质大约在高温200摄氏度下，会裂解为有毒物质，就如同烤肉在高温下会产生致癌物一样。高温还会促使食物中的维生素与矿物质流失，相当于最后只吃进一堆空有味道和热量的料理而已。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。这里向孕妇特别推荐黄豆。
孕妇怎样补充蛋白质啊
当然，每天蛋白质的补充并没有很严格的戒定，可根据自己日常饮食中食物蛋白质的含量稍略调整蛋白质粉的食用量。江惠琴营养师强调，不建议采取温度过高的烹调方式，如油炸或烧烤等。
相反的，一些孕妇在计算自己每日补充的蛋白质是否足够时，会犯下过高估算的错误，比如，把牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等食物的总重量误认为是蛋白质的供应量。被吸引率好？生物利用性高所谓的“优质蛋白质”，是以其被吸收率和生物利用性来评断其能力，通常被吸收率越好，生物利用性也会越高，代表蛋白质的质量高，可运用于人体内的能力和价值也高，因而被称为优质蛋白质。
孕妇如何补充蛋白质（一点肉不吃啊）
因此，短时间或较低温的做法，如炒、蒸、炖、煮，是比较能保留完整蛋白质营养的方式。
一些孕妇以为蛋白质既然是好东西，一定是多多益善，于是大补特补，不但大量食用各种海鲜，还常额外补充蛋白质粉。含优质蛋白质食物食物大致可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质。江惠琴营养师表示，如黄豆拌饭，即黄豆蛋白质虽含较少的硫氨酸，但加入较缺乏离氨酸的白米饭中，正好可互补其蛋白质量的不足。
孕妈妈怎样补充蛋白质
蛋白质含量特别高，叶酸含量也不少咀嚼黄豆，不仅可以获得前面列举的各种营养素，而且通过牙齿的咀嚼运动，可以增加大脑的供血，尤其是大脑前动脉负责眼睛的血液供应，既使人耳聪目明，思维敏捷，又可刺激大脑之兴奋，从而保证全身其他脏器功能的正常运转。
蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
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