孕期饮食的新主张喝果汁更营养吗?
1、鲜榨果汁营养并不比新鲜水果高
认为鲜榨的果汁营养价值比新鲜水果高,这其实是一种认识误区。我们都知道,水果当中是含有丰富的维生素、矿物质、纤维素以及多种微量元素的,单吃水果,这些营养元素都会被身体所吸收,那么,榨成果汁之后,这些营养元素是提高了还是下降了呢?实际上,将新鲜的水果榨成果汁,只有那些易溶于水的营养元素才会带入到果汁当中,而不溶于水的铁元素、钙元素、纤维素以及果胶等,都无法进入到果汁当中而流失掉了,如果准妈妈是单纯喝果汁而不吃果肉渣,那营养价值就更低了。
2、孕期喝果汁当心妊娠糖尿病
有很多的孕妇到了孕中晚期都会出现妊娠糖尿病的问题,这当然与孕期的饮食有关系,与孕期疯狂喝果汁有着直接的关系。有研究表明,孕期每天喝几杯果汁,要比不喝果汁或正常吃水果,易患糖尿病的风险提高了很多,所以,孕期准妈妈如果是每天都喝很多果汁,那就难怪会出现妊娠糖尿病了。
3、狂喝果汁易导致孕期血糖快速升高
孕期血糖高是非常危险的事,而每天喝太多的果汁,会令你的血糖快速升高,因为果汁属于液体,它不需要咀嚼,在胃里很快就会排空,到肠道中吸收速度也较快,相对的血糖就会上升得快。而水果呢,是固体,在进食的过程中需要咀嚼,在胃里排空的速度也较慢,消化吸收也需要一些时间,不易令血糖升高。所以,建议准妈咪们还是多吃新鲜的水果,控制果汁的饮用量。
4、冰镇果汁更不能随意喝
天热时,我们都喜欢喝些冷饮来降温,不得不说,冷饮的口感确实诱人,而有些准妈妈认为鲜榨的果汁当中再加点冰块,这样喝起来更美味,还能有效解暑,可万万使不得啊,孕期即便是鲜榨的果汁也不能随便喝冰镇的,很容易引起子宫收缩、令胎宝宝受寒。
准妈妈们不能将水果或果汁作为孕期的主食,而且无论是喝果汁还是吃水果,都要把握好最佳的时间,才能够令身体更好地吸收。最好在饭前的一小时或饭后的两小时吃水果,建议准妈妈们可以多吃新鲜的水果,鲜榨的果汁也可以喝,但要控制饮用量。
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