宝宝营养食谱之葡萄干蛋糕
要准备的食材有:二十克葡萄干,一个鸡蛋,二十克糖,两百克面粉。
制作方法如下:
1,将葡萄干用清水清洗干净,放入水中浸泡,直至泡开后沥干水待用。
2,将鸡蛋打入容器里,加糖,用打蛋器或者是多根筷子顺着一个方向用力搅拌,使蛋清充分发泡,发白,缓缓加入面粉,边加边搅拌成糊。
3,取不锈钢盘子,盘底涂油,倒入准备好的面糊,放上葡萄干,开水上笼,然后用急火蒸四十分钟左右起锅就可以了。
宝宝营养食谱之荷叶粥
要准备的食材有:一张鲜荷叶,五十克糯米。
制作方法如下:
1,粳米用淘米水清洗干净,荷叶用水清洗干净。
2,将锅放置在火上,放入适量清水,下入米煮糊,煮时将荷叶盖在粥上,煮熟就可以了。
宝宝营养食谱之南瓜拌饭
要准备的食材有:一个南瓜,六十克大米,一片白菜叶,以及适量的油盐。
制作方法如下:
1,先将南瓜去皮去瓤后清洗干净,切下一片并切成碎粒,白菜叶切碎。
2,大米淘洗干净,放在电放煲内,加入适量的清水,等待水煮沸哄,放入南瓜粒,碎白菜也煮至米饭,南瓜熟,加入少许的油,盐调味搅拌均匀就可以了。
宝宝营养食谱之甩锈汤
要准备的食材有:五十克的熟猪肉,五十克菠菜,十克水发木耳,二十五克水发玉兰片,五克胡萝卜,一个鸡蛋,以及适量的香油,水淀粉,酱油,盐。
制作方法如下:
1,将猪肉切成丝,菠菜摘洗干净后切成小段;水发木耳切成小块,水发玉兰片,胡萝卜切成丝,鸡蛋打入在碗内,用筷子搅拌均匀。
2,在锅内加入适量的水,烧开后把肉丝,菠菜,玉兰片,胡萝卜,木耳一同放入,加入酱油,盐,再开的时候用水淀粉勾芡,随后将碗内的鸡蛋甩在汤内,淋入少量的香油就可以了。
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