在每年5.6月份枇杷大量上市，我们都知道枇杷的口感是很好的，酸酸甜甜，水分也很多，而且还有很高的营养价值，还可以改善皮肤，治疗咳嗽等。但是很多人都知道枇杷的保存时间比较多，放几天就会变黑，今天我们来看看枇杷怎么保存，以及枇杷的一些营养价值。
枇杷的营养价值
枇杷果的营养与功效想必大家都了解吧，就比如常听到说枇杷的果实有着润肺、止咳、止渴的功效与作用。枇杷果是一种强身健体的水果，可以预防感冒，提身身体抵抗力，机体营养成分中需要含有的维生素A、B、C等含量，其中枇杷含有的各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙都是人体所需要的。
润肺止咳
一颗枇杷中分，枇杷果肉和枇杷果核，两者的营养功效也是不一样的，枇杷果肉有着润肺止咳的作用，而枇杷果核则可以达到化痰止咳的作用，两者加在一起的作用则是润肺化痰、止咳降气。枇杷果核的实用方法则是将果核剥开成两半，然后捣碎，然后加入适量的水煎成汤服用。
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枇杷能放冰箱保鲜吗
枇杷的味道酸酸甜甜的，水分多，能治咳嗽，滋润皮肤，但是一般枇杷的保存时间比较短，隔两三天时间就会变黑，那么，枇杷怎么保存不易坏？枇杷放冰箱变黑是怎么回事？枇杷放冰箱变黑还能吃吗？
枇杷放冰箱保存法自封袋包枇杷
枇杷放冰箱前也需要做好保鲜，才不会致枇杷果冻伤、发黑、烂掉。冰箱放置的枇杷不能太熟，要像那种看起来成熟但未熟透的枇杷最好哦，然后需要做用自封袋封好。
用纸包枇杷
除了用自封袋包枇杷保存的时间会久一点，会新鲜一点，还可以选择用纸包枇杷，可以防止枇杷与枇杷之间的摩擦，还可以预防虫子，能保存水分，总之用用纸包枇杷的方法能保证最佳的食用口感。
枇杷放冰箱保存还需要注意一个事项，就是最好冰箱不要有水，不然枇杷更容易发黑，而且冰箱里的温度最佳是1至2度之间，85％～90％的湿度。
坛缸保存枇杷
除了常用的枇杷放冰箱保存法外，还可以用坛缸来保存，此方法可以保存20天呢，因为将像那种看起来成熟但未熟透的枇杷放在酒坛或小缸内，再在坛盖麻袋或竹帘，另外坛缸的低部铺稻草这一点千万不要漏了。
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