1、鸡粒松仁米粥
需要准备的材料有鸡胸脯肉50克、大米25克、松仁25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
如何制作?首先先将鸡肉洗干净,用刀剁碎后加入食盐、酱油、葱,姜汁,接着进行搅拌,把松仁炒熟备用。然后开始淘洗大米、小米,洗干净以后放入锅中,加水以后煮开,改小火慢慢熬制。等到粥七八成熟时,放入鸡粒继续熬,鸡肉,米都熟后把松仁撒进去就可以。
这道菜有什么营养价值呢?我们都知道鸡肉中有丰富的蛋白质,而最后撒入的松仁中有大量的多不饱和脂肪酸,可以让孕妈妈有全面的营养的补充,而且有利于腹中胎儿脑细胞的发育成长。当中混入的小米,营养价值也非常高。
2、奶油磨菇汤
需要准备的材料有鲜牛奶250毫升、火腿30克、口蘑35克、土豆泥50克、食盐、味精少许。
如何制作?将火腿和口蘑切成小碎丁备用。然后往锅里倒入牛奶煮开,接着加入口蘑、火腿,把土豆放到锅中搅拌在牛奶中,等到煮开以后,再放上盐、味精这道菜就完成了。
这道菜有什么营养价值呢?女性在怀孕的时候需要补充的蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,这道菜都具备了,而且当中的一些食物还能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有助于肚子里的宝宝脑部的发育。
3、红枣桂圆银耳羹
需要准备的材料有红枣7枚、银耳10朵、桂圆50克、冰糖。
把红枣洗干净,把桂圆洗干净后去掉表皮和核,把银耳用水发好,把花瓣用手撕下然后待用。把桂圆、大枣、银耳一起放入锅中,加水直到水淹没食物,然后煮15分钟左右,接着把冰糖加入,然后再熬几分钟。