孕期妇女的体质比较虚弱，需要更多的营养，而且，腹中的宝宝也需要更多的营养元素。所以在怀孕期间，补充营养很重要。但是补充营养也不能盲目，要分阶段进行，这样才能进行科学补充，使身体达到最佳状态。
怀孕的妇女身体代谢会发生一定变化，胎儿所需的营养素都是由母体供给的，所以这期间的营养状况和母体体质息息相关，如果母亲本身发生贫血和妊娠中毒症，那么对胎儿发育、脑组织成熟和智力发育都会有很重要的影响，如果孕妇营养不足，胎儿就可能中途夭折，或者发生早产、畸形等。孕妇需要供给充足的蛋白质，来保证胎儿生长发育和母体子宫、乳房以及胎盘的发育。给胎儿供给足够的钙、磷和维生素D等，可以保证婴儿牙齿发育很好，还需要补充铁、碘和其它维生素A、B、C等，防止胎儿发生甲状腺肿大以及妊娠性贫血，有助于胎儿生长发育。
孕妇要根据不同生理时期来挑选不同食物：
1、怀孕前3个月(初期)
在怀孕期间，胎儿生长缓慢，各种营养需要和孕期前大约相同，如果孕妈妈有恶心呕吐的反应，就要尽量适应孕妇的胃口，来供给孕妇吃。为了减轻呕吐反应，可以给孕妇吃一些比较干的食物，比如烧饼、饼干、面包干等，呕吐严重的，要多吃些蔬菜、水果等偏碱性的食物，防止酸中毒。
2、怀孕4-7个月(中期)
这个时期胎儿生长发育比较快，所以要多给宝宝吃一些营养丰富的食物，比如肉蛋奶、鱼类、豆类、蔬菜、水果等，另外果胶类蔬菜比如芹菜、韭菜也要多吃，防止便秘。
3、怀孕最后2个月(后期)
胎儿生长比较快，而且胎儿体内贮存的营养素在这个阶段比较多，所以孕妇的膳食中要富含多种营养元素，来保证胎儿迅速生长。这时要适当增加食物的品种，比如细粮、粗粮、大豆类制品以及动物性制品等，来扩大营养素的来源。如果孕妇下肢出现浮肿，则应选择低盐饮食，吃一些牛奶烧鸡蛋等饭菜。