孕妇怎么吃才既营养又不发胖

时间:2023-10-30 11:21:38 饮食 我要投稿

  孕妇需要的基本营养:

  A、热量:

  功能:提供胎儿的成长需要及孕妇的新陈代谢

  主要来源食物:米饭、面类食品

  摄取量:

  怀孕初期-不需要增加每日摄取量

  怀孕中期-每日增加300大卡

  怀孕晚期-每日增加300大卡 (300大卡的热量约两片吐司或一碗饭的量)

  B、蛋白质

  功能:提供孕妇怀孕期间新组织形成需要的养份,并帮助胎儿的成长发育

  主要来源食物:鱼、肉、蛋、奶、豆(豆浆、豆腐、黄豆)与乳制品

  摄取量:

  怀孕初期-每日增加2公克

  怀孕中期-每日增加6公克

  怀孕晚期-每日增加12公克 (一两鱼或肉,一颗蛋约含7公克的蛋白质)

  C、矿物质

  钙

  功能:帮助胎儿的骨骼与牙齿生长、促进血液凝固维持心脏正常收缩

  主要食物来源:小鱼乾、牛奶、坚果、燕麦、甘蓝菜、萝卜、菠菜、豆类

  摄取量:自怀孕初期即应摄取足够的钙质,至少每天增加500毫克

  铁

  功能:怀孕期间容易造成贫血,多补充铁质可增加造血功能,弥补怀孕及分娩失血的损失

  主要食物来源:红肉、豆类、蛋黄、肝脏、嫩海苔、深色蔬菜、坚果、葡萄

  摄取量:

  怀孕中期-增加30毫克的铁质

  怀孕晚期-增加30-50毫克的铁质

  D、维生素

  维生素A

  功能:增加抵抗力,维持视力与肺部的健康

  主要食物来源:奶油、鱼肝油、植物油、胡萝卜、绿色蔬菜

  维生素B

  功能:与神经系统及皮肤发育有关,缺乏B12会引起贫血

  主要食物来源:酵母、香蕉、肉类、香菇、坚果

  维生素C

  功能:增加组织的发育、帮助铁质吸收和增强抵抗力

  主要食物来源:绿色蔬菜、柑橘类水果、蕃茄、马铃薯

  维生素D

  功能:帮助钙和鳞的吸收与代谢、胎儿的牙齿及骨骼成长

  主要食物来源:鱼类、阳光、植物油、蛋、奶油、乳酪

  叶酸

  功能:帮助胚胎神经管发育、降低兔唇及先天性心脏缺陷的发生

  主要食物来源:酵母、绿色蔬菜、肝脏、肾脏

  摄取量:自怀孕初期即应每日摄取400微克

  E、纤维素及水

  功能:防止便秘

  主要食物来源:苹果、芹菜、竹笋、梨、蔬菜

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