常温存放、晒干以后再保存等。
湿枣怎么保存好1
湿枣可以常温存放将枣子装入食品袋中，放在常温比较阴凉通风的环境中基课，但存储的时间不宜过长，需要尽快食用，以免出现变质现象。
湿枣在保存的时候，可以将枣子放在阳光下晾晒，或是直接摊在通风的环境中晾晒几天，晒干以后再保存。
可以取30克至40克的食用盐炒熟以后研成粉末状再将这些粉末状的`颜粉，撒在500克的红枣表面，撒盐的时候需要将500克的红枣放在缸中之后分层撒盐，密封以后再进行保存就可以。
如果家里有烘干机，可以将枣子清洗以后放在烘干机中烘干，干燥以后装入食品袋中或是放在罐子中密封以后进行存放即可。家里没有烘干机，也可以将枣子放在烤箱中烘干，烘干时需要调节好温度，烘干后需要密封保存。
湿枣清洗以后可以直接吃，清洗时可以将枣子放在清水中，添加适量的面粉搅拌以后浸泡15分钟左右，最后用清水反复冲洗干净，控干表面水分，直接食用即可。
制作发糕时可以将枣子清洗干净，将发酵后的面团放在盘子中添加适量的枣子放在锅中蒸熟即可。
相信大家看到这都知道湿枣怎么保存好了，无论使用哪种方法保存，在存储的过程中都需要随时观察枣子的质地，这样才能避免出现腐烂变质现象。湿枣的水分比较大，在存放的时候如果保存不当很容易出现变质现象，所以大家需要掌握好保存的方法。
湿枣和干枣哪个营养价值高
湿枣一般是指鲜枣，鲜枣和干枣的营养价值都比较高，吃的时候需要注意适量。
鲜枣是红枣成熟以后的新鲜果实，含有丰富的糖分、水分、膳食纤维、多种维生素和矿物质。干枣是用鲜枣加工而成的，营养成分与现在相同，只是少了些水分，所以营养价值都比较高，适量的吃这两种食物都能够补充身体的营养，可以增强人的体质，还可以促进胃肠蠕动，对身体健康有一定好处。但是不可以暴饮暴食，以免加重肠胃负担。
在日常生活中，需要注意营养均衡，除了可以吃鲜枣和干枣以外，还可以适量的吃一些其他的新鲜水果蔬菜，比如黄瓜、雪梨、西红柿、苹果等。还需要注意蛋白质的摄入量，能够使体内的营养更加充足，可以使身体维持健康状态，如果饮食不当而出现了身体不适，需要去正规医院就诊治疗。
湿枣怎么保存好2
一、湿红枣怎么保存
1、首先要准备保鲜袋，取保鲜袋，然后将红枣倒入保鲜袋中，叠好袋口即可，而且可以随用随取。
2、我们首先需要准备一个纸盒，然后将红枣倒入纸盒中，这里我们需要将纸盒放置通风处，随用随取即可。
二、红枣的食用禁忌
1、这几类人群不适合吃红枣
首先，糖尿病的人是不适合吃红枣的，因为红枣中含有丰富的糖类物质，吃了容易导致血糖上升，不利于病情恢复的。其次，如果体内燥热的话也是不适合的，因为红枣性温，这时候吃了容易火上添油。另外，枣皮纤维含量比较高，如果吃的时候，一定要充分咀嚼，不然容易影响到消化，肠胃道不好的人特别注意，建议大家不要吃太多。
2、红枣不宜吃太多
红枣的好处有很多，凡事适可而止，红枣也是不能吃太多的，因为如果一次性吃太多的`话，容易导致胀气的情况出现，所以大家最好不要一次性吃太多红枣的。
三、如何挑选红枣
1、首先看颜色，一般来说，红枣好的颜色紫红，偏暗一些，同时颜色比较均匀，有光泽。
2、其次，看外形，好的红枣外形均匀，表面的皱纹细浅。再次，看切面，如果品质比较好，大多数是切面比较整齐，枣核较小。
3、最后，可以尝味道，优质红枣尝起来是香甜的，口感较好没有杂味，同时枣肉细腻不粘牙。
湿枣怎么保存好3
1、湿枣怎样保管好
1.常温保管
湿枣能够常温寄存将枣子装入食物袋中，放正在常温比拟阴凉透风的情况中基课，但存储的工夫没有宜太长，需求尽快食用，以避免呈现蜕变景象。
2.晒干保管
湿枣正在保管的时分，能够将枣子放正在阳光下晾晒，或者是间接摊正在透风的'情况中晾晒多少天，晒干当前再保管。
3.食用盐
能够取30克至40克的食用盐炒熟当前研成粉末状再将这些粉末状的颜粉，撒正在500克的红枣外表，撒盐的时分需求将500克的红枣放正在缸中以后分层撒盐，密封当前再停止保管就能够。
4.烘干
假如家里有烘干机，能够将枣子洗濯当前放正在烘干机中烘干，枯燥当前装入食物袋中或者是放正在罐子中密封当前停止寄存便可。家里不烘干机，也能够将枣子放正在烤箱中烘干，烘干时需求调理好温度，烘干后需求密封保管。
2、湿枣怎样吃
1.间接吃
湿枣洗濯当前能够间接吃，洗濯时能够将枣子放正在净水中，增加过量的面粉搅拌当前浸泡15分钟摆布，最初用净水重复冲刷洁净，控干外表水份，间接食用便可。
2.制造发糕
制造发糕时能够将枣子洗濯洁净，将发酵后的面团放正在盘子中增加过量的枣子放正在锅中蒸熟便可。
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