鸡粥羹
宝宝4-6个月的时候,咀嚼功能已经逐渐成熟,妈妈们可以考虑在喂养母乳的同时加以辅食,比如米粉糊、水果糊、土豆泥等等,在培养宝宝咀嚼能力的同时增强营养的摄取。
作法:
如何制作出一道营养美味的鸡粥羹呢?和妈妈们一起分享制作宝宝美食的快乐。
1、粳米洗净、姜切片,青菜叶洗净切碎待用;
2、将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,放入姜片,煎煮出汁;
3、用原汁鸡汤与浸泡好的粳米大火同煮(加少许盐)20分钟后,放入青菜叶,改用文火熬制5分钟,即可出锅。菜肴特点:软烂鲜美,香气浓郁。
营养成分:
鸡肉富含蛋白质、钙和磷脂类以及维生素a、b1、b2、c等,与粳米同煮,更利于宝宝的吸收,能促进宝宝的生长发育。
小贴士:
1、粳米洗净后浸泡15分钟再煮,更利于宝宝喂食。
2、给1周岁以内的孩子喂食,不要添加任何调味品。
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