八个月宝宝的营养健康食谱

时间:2023-11-05 10:21:17 饮食 我要投稿

  8个月大的宝宝可以消化一些蛋白质,所以可以为宝宝准备一些易消化的食物,比如奶制品、豆制品及鱼肉等。推荐几款8个月宝宝食用的营养食谱。

八个月宝宝的营养健康食谱

  鱼泥波菜番茄粥

  食材:鱼肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龙须面),适量清汤,植物油。

  制作步骤

  1)河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

  2)将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用)。

  3)取整个番茄,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎。

  4)将番茄先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。

  营养知识

  鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。

  三文鱼蔬菜面

  食材:三文鱼肉,西兰花,龙须面,姜1片。

  制作步骤

  1)锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟。

  2)将鱼肉挑出,捣碎,剔除鱼刺。

  3)将煮好的龙须面放入鱼汤,边煮边搅至粘稠。

  4)再加入双花泥,边煮边搅。

  5)最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅,1分钟即可。

  营养知识

  蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需,帮助宝宝健康成长。

  肉糜蒸蛋

  食材:精肉末,鸡蛋黄,青菜,麻油、酱油许、葱末少量。

  制作步骤

  1)将精肉末用刀背打成糜,然后加入少许酱油腌5-10分钟。

  2)把鸡蛋黄打散后,加少量温水继续搅拌到产生泡沫。

  3)然后加入腌好的肉糜继续打至混匀。

  4)嫩青菜洗净用开水煮2-3分钟捞出捣成泥。

  3)火蒸15分钟,最后撒上葱末、菜泥、香油再蒸1分钟,即可。

  营养知识

  鸡蛋富含丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁等,利于宝宝的生长。