最关键吃的讲究——多样化均衡营养,少油少糖
主食:
要包括一部分全谷物杂粮杂豆和薯类,这样能够比单纯吃精白米面摄入更多营养物质,比如B族维生素、矿物质、膳食纤维等,平稳餐后血糖,对控制体重也有利。
适量优质蛋白质:
来自鱼肉蛋奶豆,每天一个鸡蛋,1-2个拳头鱼或(和)瘦肉,1-2杯牛奶,偶尔吃点豆制品。
蔬菜:
蔬菜能量低(不包括淀粉类的土豆、山药、藕,它们应归为主食),摄入充足蔬菜,可补充维生素、矿物质,每天一斤左右,最好一半以上绿叶菜,绿叶菜还是钙的优质来源呢。
水果:
适量,别超标,每天一个中等大小苹果+一个橙子就足够了,很多孕妇吃水果吃的太多了,造成血糖负荷,也容易长胖。
零食:
选择坚果、海苔这一类的食物吧,同样坚果不要过量,一天三四个核桃或十粒左右巴旦木这样的量就够了。
那些高油高糖的食物比如奶油蛋糕、膨化食品、油炸食品、饮料等,尽量不吃吧。