5道适合3-6岁宝宝吃的营养美味食谱推荐

时间:2023-11-05 18:00:38 饮食 我要投稿

  什锦炒饭

5道适合3-6岁宝宝吃的营养美味食谱推荐

  食物原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。

  制作方法:

  1、虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。

  2、蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。

  3、炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。

  韭菜炒鸭蛋

  食物原料:韭菜250克、鸭蛋1个。料酒、胡椒粉、盐、植物油、味精各适量。

  制作方法:

  1、将鸭蛋打入碗内,加料酒、胡椒粉搅匀,去腥味;韭菜择好,洗净,切段。

  2、锅置火上,加入植物油烧热后,放入蛋汁,翻炒几下,倒出。

  3、锅内倒油烧热,将韭菜放入锅中,加盐,翻炒均匀,炒至八成熟时,加入鸭蛋翻炒几下,加入味精即可。

  西红柿黄焖牛肉

  材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50g、高汤500g、酱油50g、料酒15克、白糖150g、味精5克、水淀粉50g、大料5瓣、葱20g、姜10g。

  做法:

  1、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

  2、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100g煮透;捞出晾凉,切成2cm见方的块。

  3、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

  小麦大枣粥

  食谱原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

  制作方法:

  1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。

  2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

  土豆泥肉松沙拉

  材料:土豆1个、剥好的豌豆若干粒、肉松、沙拉酱适、盐少许。

  制作方法:

  1、土豆洗净,蒸熟并压成泥,放入沙拉酱和少许盐,搅匀。

  2、豌豆洗净煮熟,压碎;散在土豆泥上,即可。