牛肉汤的做法1
起锅烧油后放入姜片煎出香味，往里面倒入冷水调至小火烧开后，把牛肉全部放入站大火煮2分钟，撇去表面浮沫、撒上适量盐和味，再把煮好的牛肉汤和牛肉盛到碗内，放入切好的小米椒、葱和大蒜，就可以做成美味的`牛肉汤。
牛肉汤的制作方法
准备食材：牛肉、红薯粉、大蒜苗、葱、小米椒、生姜、料酒、盐、耗油、食用油、味精。
1、牛肉块洗净，生姜切片，香菜切段，小米椒和葱切粒备用。
2、生姜、料酒、盐、耗油、红薯粉与牛肉块抓匀，用揉面的方法揉捏5～8分钟左右，可以让牛肉肉质更加细嫩。
3、起锅烧油，油热后放入姜片煎出香味，再往里面倒入冷水调至小火烧制。
4、水烧开后一块一块放入牛肉，全部放入后转大火煮2分钟左右，撇去表面浮沫后，再撒上适量盐和味精。
5、最后把煮好的牛肉汤和牛肉盛到碗内，再放入小米椒、葱和大蒜，鲜嫩美味的牛肉汤就做好了。
牛肉汤的做法2
起锅烧水放入香料包和牛肉煮开，依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2～3小时。煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出切片装盘，美味的酱牛肉就完成了。
酱牛肉的'制作方法
准备食材：牛腱子、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒、酱油、冰糖、盐、葱、姜。
1、牛腱子洗净后切成大块，葱切段，姜切片，八角、桂皮、花椒、香叶用纱布包裹备用。
2、起锅烧水，放入香料包和牛肉煮开。
3、依次加入油、酱油、葱段、姜片、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2～3小时。
4、煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出，美味的酱牛肉就做好了。
牛肉汤的做法3
产品名称：牛肉辣椒酱牛肉酱辣椒酱辣酱发布时间：2007-5-2211:04:00该产品是我公司经过多次试验精心研制而成，富含钙、铁、维他命B2、蛋白质等多种营养成分。味道鲜美，不添加任何防腐剂，是各种食品煎、炸、蒸、煮的好佐料。
辣依帮饭菜香
新乡市兴伟食品有限公司还生产以下产品：
1、“比干牌”辣依帮辣酱系列（干煸牛肉丝、蒜蓉沙司、海鲜料理、花生辣椒酱、豆豉辣椒酱、牛肉辣椒酱、鸡丁辣椒酱、杏仁苦瓜酱、满口香、无花果果酱等）。
干煸牛肉丝是主打产品，口味独道、质量上乘、包装高雅、价格合理、市场看好，实属调味之上品，可要尝尝哟。
2、“比干牌”纯手工空心面系列（该面系民间传统产品，源于宋代《1131年―1162年》创制，距今已有近千年历史，曾作为贡面进献东京皇宫。此面细而中孔、条细如丝、配料考究、劲道滑爽、回锅如新、营养丰富、方便快捷，是老人、幼儿、产妇、病人及上班族的.高品位经典美食，也是送亲馈友的理想佳品）。民间工艺、传统作坊，市场少见哟
3、“比干牌”黑皮花生米系列（五香味黑皮花生米、鸡味黑皮花生米，麻辣味黑皮花生米）传统秘方，皇宫御品。该品系珍稀黑色保健食品，市场上可不好买哟
4、“比干牌”红花籽食用油系列（红花籽油富含亚油酸和天然维生素E，这是其它植物油无可比拟的，具有降血脂、预防心脑血管疾病的保健作用）。人人都要保健哟
5、“比干牌”大礼包（辣依帮四宝、空心面、黑皮花生、红花籽食用油）。想改变饮食口味吗？想尝尝民间食品吗？想品味皇宫御品吗？想保健延年吗？想升迁吗？想维系亲朋好友关系吗？想关心员工吗？想和谐干群关系吗？那就团购吧！“比干牌大礼包”满足你的欲望，实现你的梦想。提前预约，赶快行动哟
价格说明：96元/件包装说明：各种包装产品数量：欢迎来电咨询原产地：新乡