孕晚期饮食特点
要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加，因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙，孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。
补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足，会出现类似早孕反应的症状，甚至影响生产时孕妇的子宫收缩，导致难产。所以，孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮。
妊娠晚期除正餐外，要加吃零食和夜餐，如：牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择容易消化的食品。
下面再来看看孕晚期的营养食谱都有哪些吧。
孕晚期营养食谱
苹果鲫鱼汤
食材：苹果250克，鲫鱼300克，枣(干)20克，姜5克，植物油10克，盐3克。
制作方法
生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
苹果洗净去皮，去心，切件。
红枣去核洗净。
锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
把适量清水用锅内煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。
胭脂冬瓜球
食材：冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
制作方法
紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁。
汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
将汁装入碗中，倒2勺白醋，很神奇，颜色变得非常艳丽。
将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可。
核桃玉米奶
食材：玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
制作方法
玉米掰成玉米粒。
核桃剥壳，取出核桃仁。
玉米粒加一杯核桃放入豆浆机，加水至水位线，按玉米汁键，打成玉米汁。
将玉米汁过滤，往玉米汁里注入牛奶。
加核桃碎即成。
虫草花猪蹄汤
食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
制作方法
猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
加入清汤。
加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
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