不同分娩方式的产后营养食谱

时间:2023-11-07 07:25:45 饮食 我要投稿

  自然产妈妈宜食用——麻油猪肝

  原料:猪肝150克,带皮老姜4片,黑麻油(黑芝麻炼制而成的油)30毫升,高汤适量。

  做法:先将猪肝洗净切成1厘米厚的片,带皮老姜洗净切成薄片;黑麻油放入锅中大火烧热,放入老姜片,转小火爆香,再转为大火,放入猪肝炒至变色,最后放入高汤煮开,关火后趁热食用。

  营养提示:此食谱具有化淤,促进恶露代谢的功效,而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥,更适合体虚的月子期女性。

  剖宫产妈妈宜食用——猪肝粥

  原料:

  猪肝30克,莲子3克,薏苡仁20克,芡实15克,山药30克,清水适量。

  做法:先将莲子和薏苡仁用清水泡2个小时,将山药和猪肝洗净、切丁,将泡好的莲子、薏苡仁、山药丁、猪肝丁、芡实一同放入锅中,倒入清水用大火煮开,然后转小火继续煮15分钟,熟后即可食用。

  营养提示:温肾暖脾,可促进新陈代谢,使排泄顺畅,帮助睡眠,减少疲劳感,剖宫产或小产前三天食用,可防止伤口发炎。

  小贴士:剖宫产妈妈产后饮食请注意。

  术后6小时之内要禁食。

  因为术后胃肠道正常功能被抑制,肠蠕动相对减慢,如进食过多,肠道负担加重,不仅会造成便秘,而且产气增多,不利于康复。

  术后6小时后进食有讲究。

  6小时候后可进食炖蛋、蛋花汤等流质食物。术后第一天,还以稀粥、鱼汤等流质食物为主,分6—8次给予。术后第二天,妈妈可吃些烂面、烂饭等稀、软、烂的半流质食物,分4—5次给予。

  第三天后,妈妈就可以食用普通饮食了,多补充优质蛋白质、各种维生素和微量元素。

  不吃产气多的食物。如黄豆、豆制品、红薯等。产气多的食物会在腹内发酵,在肠道内产生大量气体而引发腹胀。

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