生长缓慢
宝宝在早期对于生长是尤其重要的，一旦缺乏，身体会出现蛋白质合成阻碍，导致了宝宝生长发育迟缓的问题。
免疫力差
锌能增强体液及细胞免疫功能，锌缺乏的小儿易患各种感染性疾病如腹泻、肺炎等。
不爱吃饭
宝宝缺锌后常引起口腔黏膜增生及角化不全，引起味觉方面的问题，从而影响食欲。此外，缺锌对蛋白质、核酸的合成、酶的代谢均有影响，使含锌酶的活性降低，对味蕾的结构和功能也有一定的影响，进一步使食欲减退。
异食癖
缺锌的宝宝鱿鱼味蕾的影响，会时常出现一些食土、纸张、墙皮及其他嗜异物的现象，一般在补锌后都会有好转。
孩子缺锌吃什么好
家长可以给孩子多吃些富含锌的食物：
海产品类如牡蛎、虾、海带、扇贝等；
肉类如牛肉、羊肉、猪瘦肉、猪肝等；
杂果类如苹果、花生、核桃等；
蔬菜类如土豆、红薯、菠菜、胡萝卜、黄豆、豆制品等。
家长平时应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。
补锌营养食谱
鱼泥
材料：20克鲜鱼块、1片蒜、1片姜、1段葱
做法：
将鱼块摆在盘内，撒上葱段、姜；
将鱼大火上汽后放入锅中蒸8-10分钟，最后用勺碾成细泥，挑出鱼刺即可。
蛋黄奶
材料：1个熟蛋黄、1/4杯牛奶、1/2勺婴儿蜂蜜
做法：
将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；
煮沸后改文火煮2分钟；温后加蜂蜜调匀。
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