儿童营养食谱——燕麦黑米糊
食谱原料
黑米100克，燕麦50克，糯米50克，清水2升，蜂蜜1勺。
制作方法
1、黑米洗干净，浸泡48小时待用;
2、燕麦、糯米分别洗干净，浸泡24小时待用;
3、把泡好的黑米、燕麦、糯米一起加入足量清水，放入食物料理机打碎;
4、最后把打碎的黑米、燕麦、糯米，一起煮成软糯的粥。
5、粥温度降到80度左右，调入蜂蜜就可以了。
健康提示：
黑米的营养价值和药用价值都比较高，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。燕麦的营养价值非常高。在我国日常食用的9种食粮中，燕麦的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素的含量均居首位。
儿童营养食谱——紫菜豆腐羹
食谱原料：
紫菜(干) 40克，豆腐300克，番茄100克，盐2克，小米面10克。
制作方法：
1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
2.豆腐切成小方粒备用。
3.番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4.以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
健康提示：
此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
儿童营养食谱——暖冬鸡腿汤
广东人素爱喝汤，也擅长煲汤，今天给大家分享一款自制的鸡腿汤，味道鲜甜、营养丰富，绝对能虏获宝贝的欢心。而且鸡腿汤温补而不燥，适合不同年龄段的宝宝食用。
【汤料】
去皮鸡腿一个，枸杞5-10颗，香菇2个，干淮山片3片，百合7片、黑木耳2-3朵。
【步骤】
1、将香菇、淮山片、百合、黑木耳这些干货分开冷水泡软。
2、所有材料清洗干净，一并放入炖盅，加入一碗水，隔水炖25分钟即可。
儿童营养食谱——奶香芝麻糊
准备食材：熟的黑芝麻50克;花生仁50克;核桃仁50克;松仁50克;桃仁等果仁(可依喜好添加或不加)
【做法】
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。
2、用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。
3、把果仁黑芝麻碎放入锅。加入清水大火煮开，然后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠。
4、放凉至40°左右，以温而不烫手为佳，即食。
儿童营养食谱——黑豆牡蛎粥
食谱原料
主料：粳米100克,牡蛎(鲜)100克,黑豆50克
调料：
盐2克,香油3克,小葱5克
制作方法
1.黑豆洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出，沥干水分;
2.粳米洗净，浸泡半小时后捞起;
3.牡蛎肉洗净，沥干备用;
4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆与粳米放入;
5.先用旺火烧沸后加入牡蛎肉，搅拌数次，然后改用小火慢慢熬煮。
6.见粥将成时下入盐，撒上葱(切末)、淋上香油，即可盛起食用。
健康提示：
牡蛎味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降，可散可收;具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效;黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
儿童营养食谱——腊八粥
腊八粥具有和胃、补脾、养心等作用，能够为宝宝补充全面营养，提高免疫力。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。
准备食材：
大米1把、小米1把、花生1把、黑米1把、薏米1把、燕麦米1把、糯米1把、赤小豆1把、枣(干)10颗。
【做法】
1、红豆提前泡发。
2、泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅，清水一次加够。
3、一个半小时后，加入花生和燕麦米继续煮。
4、又一个小时后，加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米。
5、半个小时后，将10颗小红枣扔进去。
6、最后十分钟时，加入少量的红糖或冰糖，煮至糖融化即可。
儿童营养食谱——黑木耳红枣汤
黑木耳红枣汤是一款养生汤品，红枣富含钙和铁，补血补钙效果非常的好。黑木耳中铁的含量极为丰富，故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
准备食材：枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量
【做法】
1、红枣用水泡一会，可以用无核的蜜枣，比较省事，要是有核的，需要把核去掉。
2、黑木耳用凉水泡发，泡发以后去根。
3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮，大火煮开。
4、小火慢炖半个小时既可食用，凉热都很好喝。
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