幼儿营养食谱:玉米蛋汤
材料:罐头玉米粒1灌,鸡蛋1个,牛奶2杯,盐和胡椒粉少许,淀粉1大勺,清水1杯
做法:
1.玉米用粉碎机磨成浆;2.淀粉加清水调匀;3.锅中加清水,倒入玉米浆略煮,倒入牛奶,改中火,边搅拌边煮至汤水呈淡黄色,加入淀粉水,煮成稠糊状,撒上盐和胡椒粉;4.将蛋清打出泡沫;5.将玉米稠糊倒入耐热容器中,倒入蛋清,放入烤箱,用230℃的温度烤5分钟即可。
幼儿营养食谱:奶油水果三明治
材料:热狗面包4个,苹果1个,猕猴桃2个,橙子1个,香蕉1个,生菜叶2片,草莓奶酪适量
做法:
1.将热狗面包横切一刀,注意不要切断,在里面涂上奶酪;2.将去皮的苹果、猕猴桃、香蕉切成小薄片,将橙子果肉取出,切成小块;3.将生菜叶洗净,滤去水分,撕成小片;4.将热狗面包掰开,铺上生菜,依次放入香蕉、苹果、猕猴桃、橙子,合上即成。
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