营养大锅菜的老味道:周四三餐

时间:2023-11-08 08:54:23 饮食 我要投稿

  周四

  早餐

  营养搭配原则:蛋挞美味可口,营养丰富,孩子们都很喜欢哦。

  蛋挞

  【原料】:蛋挞皮,低筋面粉,淡奶油,牛奶,蛋黄,糖。

  【制作】:

  1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄;

  2.加入低筋粉,搅拌均匀;

  3.把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满;

  4.装入烤盘,放入预热好的烤箱中。烤箱设置在210°,烤25分钟。

  午餐

  营养搭配原则:韭菜能增进孩子的食欲,并能减少对胆固醇的吸收,搭配清爽黄瓜,清热消暑又解腻。

  馅饼

  【原料】:面粉,韭菜,鸡蛋,虾仁。

  【制作】:

  1.面粉和好,揉成面团;

  2.韭菜和虾仁剁碎,和鸡蛋、调味料搅拌成馅料;

  3.面团擀成饼皮,将馅料包入饼皮中;

  4.将包好的饼放入油锅中香煎至熟即可。

  鸡蛋番茄土豆片

  【原料】:土豆,鸡蛋,西红柿,生姜,葱。

  【制作】:

  1.西红柿切块、土豆切小条、鸡蛋打散加入调味料;

  2.热锅下油,将鸡蛋滑炒,起锅;

  3.放入葱姜、西红柿块煸炒,再放入土豆条,加水煮软,倒入鸡蛋合炒至熟,即可调味食用。

  晚餐

  营养搭配原则:虾皮补钙,马蹄多吃有消暑热,对滋补身体有很好的作用哦。

  鲜虾饺子

  【原料】:鲜虾仁,米酒,马蹄,饺子皮。

  【制作】:

  1.鲜虾去壳加入米酒抓匀腌渍10分钟;

  2.虾仁和马蹄剁碎;

  3.取将虾仁末、马蹄末和调味料搅拌成虾仁内馅;

  4.用饺子皮包好饺子,下锅煮熟即可。

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