怀孕前 需调整体重
正常情况下，在怀孕之前3-6个月就要开始关注体重，滕越说，一般来说，身高体重指数BMI(体重/身高的平方)在18.9-23.9之间的属于正常体重，低于18.9的属于消瘦，高于23.5的属于超重或肥胖。
“不属于正常范围的体重都建议进行调整，孕前的体重调整不能盲目进行，要到专科医院进行咨询，并接受营养指导。”
孕前还需要准备的就是叶酸，这在很多人来说都已经变成了常识。“现在孕前提倡男女同补，每天400-800毫克。”
怀孕早期 关键是“哪些不吃”
从末次月经第一天到12周之前称为孕早期，这段时间里饮食的总量和怀孕之前基本没有变化。“尽量维持体重，一般增加2公斤左右就足够了。”
早孕期可以到营养门诊咨询自己的膳食习惯、生活方式、食物搭配等是否合理。“这个阶段没有什么特别需要补充的，最重要的是要清楚哪些东西不能吃。”
滕越介绍，像煎炸食品、人造奶油、腌制品以及任何含有香精等人工添加剂的饮料都不能食用。“越早期越要注意避免有害食品。”
如果有些孕妇早期口味发生变化，不喜欢喝白开水，可以在水中适当加点菊花、柠檬、枸杞、大枣等，或者喝一点淡茶也可以。
孕中后期 避免营养误区
从孕13周开始，孕妇开始逐渐长体重，体重是一个很重要的标志，它代表了怀孕期间的营养摄入情况。“最早需要监测的就是看孕妇是否贫血，随着血容量的增加，血液浓度会发生变化，孕妇中70%以上都会发生贫血。所以从第13周到第40周预防贫血是一直要做的。”
钙也是一个需要监测的营养素，从第13周开始，建议孕妇每天补充400-500毫升牛奶、奶粉、酸奶等奶制品，但不包括牛奶类饮料，“需要注意的是，有些孕妇不喜欢喝牛奶，就用豆浆代替，这样做是不可取的，豆浆不能代替牛奶。”18周以后，如果孕妇出现缺钙的症状，可以补充外源性钙剂，但并不是越多越好，要听从专业医师的建议，否则孕妇会出现便秘等症状。“不推荐水剂钙，这种钙剂浓度比较低，达不到补充效果。”
现在生活水平比较高，很少会像过去一样出现营养不良的现象，特别是蛋白质的摄入，平时肉、蛋、禽都不缺乏，怀孕之后就不必过量补充了，在原有合理的饮食结构基础上增加食量即可，一般来说，正常孕妇比怀孕前增加一两主食、一杯奶就不需要额外“进补”了。“如果是习惯素食的孕妇，可增加牛奶、鸡蛋的摄入。”
滕越介绍，在门诊中最常看到的营养误区就是“少吃粮食就不会增加体重”。有些孕妇体重增长过快，但一问她每天吃的主食很少，但是蛋白质、脂肪摄入很多，“体重是碳水化合物、蛋白质、脂肪三种营养素的总量，而不是少吃粮食就能控制总量。”
“如果饮食搭配不合理，很容易造成体重增长过快，特别是爱喝鸡汤、骨头汤、猪蹄汤的孕妇，认为这些能补钙，其实钙不是这样补充的。然而其中的脂肪被吸收，可能成为体重过度增加的罪魁祸首了。”
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