在大的饮食概念下,宝宝不同生长发育阶段对营养的需求也不一样,因此在40周左右的孕期里,还有所针对性的细分。
孕早期(12周以内)
卵子从受精到在子宫内着床,并宣告妊娠成功,大约需要2周的时间。受精卵在着床后以惊人的速度开始细胞分裂,分化出脑、神经、眼、鼻、皮肤等器官。因此是非常重要的时期。因为还不具备人形,所以被称之为胚芽。
4-7周期间,80%的脑神经细胞形成,并开始分化出颜面、躯干、四肢,心脏开始有力的跳动,初具人形。
等到11周左右,四肢成型,尾巴消失,胎儿初具人形,虽然还很小,但眼睛、耳朵、嘴已经开始发育,并开始吞咽羊水,形成尿液的练习,宝宝的胎儿期正式开始。
在孕早期,胎儿各器官分化成形的重要时期,准妈妈可能会出现恶心呕吐和全身不适,这是很正常的妊娠反应。很多情况下,准妈妈因为吃了就吐,会不太想吃东西,但为了腹中胎儿的成长,仍要坚持少吃多餐,可以多吃一些清淡又有营养的事物。
在此期间,应在膳食、烹调方面多加注意,少吃油腻食物,常吃清淡爽口的食物,可根据口味,吃些略带酸味的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。呕吐严重的孕妇,应多吃些蔬菜、水果等碱性食物,以减轻妊娠不适。
也有很多准妈妈担心孕早期因为吐的太多宝宝营养不够,其实不然,只要不是完全不能进食、喝水,体重严重减少为原体重的10%以上就不用特别担心。因为早孕反应体重减轻也是很正常的事情。起初我也很紧张这个问题,后来才发现其实孕吐也是胎宝宝正在健康成长,以及自我保护的一种方式。在怀孕初期,胎儿还很小,靠摄取妈妈体内蓄积的营养就足够了。同时孕吐能够预防妈妈吃到对宝宝有危害性的食品。所以各位准妈妈,每当你因为孕吐而痛苦不堪的时候,想想我们的宝宝是多么聪明啊。
孕中期(13-27周)
跟条件反射一样,我和很多准妈妈一样,头三个月一过,就开始食欲大增,吃嘛嘛香了。这个时期是胎儿体重显著增加的时期,每天都可增加10克左右,是孕早期的10倍,同时也是宝宝各器官、骨骼、牙齿不断发育的时期,消耗的热量和所需要的蛋白质比正常人增加10%-20%。
胎儿的智力取决于大脑的功能,而大脑的功能的优劣,又与蛋白质、磷脂、质脂、微量元素、糖和维生素有关。为了满足孕期准妈妈和腹中宝宝的需要,要注意以下问题:
1、热能:这个时期准妈妈的子宫、乳房、胎盘迅速发展,胎儿正在形成牙齿、骨骼、五官和四肢,都需要充足的热能,特别是脑组织的发育更需要热能。研究表明,胎儿此时脑的重量仅为体重的2%,但所消耗的热能为全身的20%,所以在这个时期给予充足的热能非常重要。热能的主要来源是碳水化合物,可选食杂粮及薯类,如大米、面粉、小米、玉米、红薯等搭配食用。粮谷类提供的热能占60%为宜。
2、蛋白质:为保证孕妇子宫、乳房的发育,应增加充足的蛋白质,如豆制品、口蘑、冬菇、动物内脏、动物血、瘦肉、乳品、鱼类及蹄筋类。在蛋白质的总摄入量中,动、植物蛋白质约各占50%,其中豆类蛋白最好能占20%。
3、质脂:粮谷类的小米、玉米等;干果类的核桃仁、芝麻、花生、南瓜子、栗子等;蔬菜类的黄花菜、冬菇、香菇等;水产品的海螺、牡蛎、虾、海带、紫菜等;家禽类的鸭、鹌鹑等。
4、纤维素及果胶:为预防因子宫及胎儿的迅速增大而压迫直肠所引起的便秘,饮食中应增加富含纤维素及果胶的事物,可食用蒜苗、雪里蕻、油菜、芹菜等。
5、无机盐和维生素:这个时期应注意补充钙、铁两种无机盐。准妈妈可以根据专家推荐的标准来安排每日饮食:米、面、粗粮等主食300-400克;鸡蛋1-2个;豆腐或豆制品50-100克;新鲜蔬菜(以绿叶菜为主)500-750克;植物油25-30克(大约两匙);每周加食1-2次猪肝、海带、紫菜、虾米皮等,有利于钙铁、碘等物质的补充。
孕末期(28周以后)
在妊娠后期胎儿体重增加的更快,并需要在体内储存一定量的营养为出生婴儿独立生活做好准备。准妈妈因为分娩时要消耗体力,也需要大量的营养储备。如果在孕晚期的营养跟不上,孕妇会发生贫血、水肿、手足抽搐等并发症。对胎儿影响更大,营养不良将造成胎儿出生低体重,新生儿死亡,大脑发育也受到影响,使脑神经数量少。
这个时期是胎儿骨骼发育的重要时期,胎儿体重的一般是在这个阶段增加的。因此,要常吃营养价值高的动物性蛋白质,尤其要补充足够的钙、磷、铁等。
由于胎儿的增大,孕妇肠道受压,很容易发生便秘而诱发痔疮,因此孕妇应多吃富含纤维素的绿叶根茎类蔬菜。同时,不要过多吃脂肪或淀粉类食品,以免胎儿过胖而造成难产。
食品要多样化、量适宜、质量高、低盐、低脂;适当控制饮水量,但饮水次数不能减少;注意晒太阳,可促进合成维生素,有利于钙的吸收。
尽管我个人一直认为食疗胜过药补,但是从怀孕初期开始,有些药片还是免不了要吃的。
叶酸片:从有怀孕准备的时候就开始吃,一直吃到怀孕满三个月。
钙片:医生建议怀孕20周以后开始,一直到产后母乳喂养结束。生产之前补钙,很多准妈妈都知道,但是产后的哺乳期也非常的关键,因为随着乳汁的给予,妈妈身体里的钙也逐渐减少。很多书籍都有记载,说纯母乳宝宝在吃母乳时期是不用另外再补钙的,但前提条件是妈妈必须补钙。
我选择的是葆婴的钙片,它的含钙量更高也更纯净。
DHA:大家现在都越来越关注胎儿的大脑发育了,我也不例外。怀孕第四个月起,在朋友的推荐下开始吃DHA,虽然很昂贵,但是看到那么多妈妈都在给宝宝吃,而且好像的确有用,所以我也就不能免俗的吃了。葆婴的DHA不仅能满足宝宝大脑发育的需要,吃了这个DHA的宝宝,眼睛更炯炯有神。
初乳片:这个产品是提高人体免疫力的。我是产后当天开始吃,一直到母乳期结束。希望能尽快产后恢复外,也希望借由母乳的传递,让我的玉米更加健康。
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