别名:五棱子、五敛、羊桃、阳桃、五敛子
杨桃,又称阳桃,是酢浆草科植物杨桃的果实,是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值,在我国主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。杨桃的药用价值高,能清热利咽,生津止渴,利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。
杨桃的功效
功效作用:补充营养、利小便、解酒毒、生津止渴、消食、清热利咽
营养价值:蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素b1、维生素c
适宜人群:一般人群均可食用。于久患【疟疾,脾脏肿大】患者亦可食用。
禁忌人群:【脾胃湿寒】忌食。
杨桃的功效和作用
①增强体质:杨桃中矿物质和维生素极高,可以增强体质,提高免疫力。
②利尿排毒:杨桃含有大量的钾元素,有利尿的功能,可达到美容养颜的效果。
③健胃消食常饮:杨桃果汁可以增强食欲,健胃消食,帮助消化。
④清热去火:杨桃能有效对抗缓解口腔溃疡症状,牙痛患者食用也会缓解疼痛。
食用杨桃要注意什么?
①杨桃性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。
②杨桃很容易变黄变色,可以用泡末纸包住,放在冰箱里,要尽可能的包严。
如何挑选杨桃?
杨桃在挑选的时候要挑选表皮比较光亮,而且黄中略带有一点绿色的,边缘线略略有些青色的比较新鲜,如果出现橙黄色的就会太熟了,青色的就是没成熟的杨桃。
杨桃如何保存?
杨桃保存的时候可以用泡沫纸将其包裹完整,然后放入冰箱内冷藏起来即可。
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