菊花茶的营养价值和功效禁忌

　　菊花茶的营养价值

　　菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物资，可抗病原体，加强毛细血管抵抗力;此中的类黄酮物资已经被证明对于自由基有很强的肃清作用，并且在抗氧化，防朽迈等方面卓有成效。从营养学角度阐发，植物的英华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，此中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。别的，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，于是拥有一样平常蔬果无法比拟的作用。

　　菊花茶的功效

　　1、菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，重要以头状花序供药用。据古籍纪录，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目以及解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或者由风、寒、湿引起的肢体痛苦悲伤、麻痹的疾病均有肯定的疗效。主治伤风风热，头痛病等。对于眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

　　2、菊花有野菊以及家菊之分，此中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对于眼睛劳损、头痛、高血压等均有肯定服从。《本草纲目》中对于菊花茶的药效也有细致的纪录：性甘、微寒，拥有散风热、平肝明目之效用。《神农本草经》以为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤逝世肌、恶风湿痹，久服利气，轻身刻苦延年。”

　　3、睡前喝太多的水，次日清晨起床眼睛就会浮肿患上像熊猫同样，民间有一要领：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛周围，很快就能解除这种浮肿征象。别的寻常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛委顿的症状减退，要是天天喝三到四杯的菊花茶，对于规复目力也有资助。

　　菊花茶的禁忌

　　味苦的野菊花最佳不要饮用。有过敏体质的人要是想喝菊花茶，应先泡一两朵尝尝，要是没题目再多泡，但也不该过多饮用。别的，因为菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一样平常环境下，菊花茶最适宜头昏、目赤肿痛、嗓子疼、怒气旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶，有很高的药效。对口干、火旺、目涩，或者由风、寒、湿引起的肢体痛苦悲伤、麻痹的疾病均有肯定的疗效。

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