荔枝原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状崛起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”（荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。要是一连多日大量地食用鲜荔枝，不少人每每会孕育发生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，乃至骤然昏倒等相似低血糖的病理体现，这便是荔枝病）。荔枝果实除了食用外，核人药为收敛止痛剂，治心气痛以及小肠气痛。木料坚固，深红褐色，纹理高雅、耐腐，向来为上等名材。花多，富含蜜腺，是首要的蜜源植物。
荔枝的营养价值：
1、荔枝所含富厚的糖分拥有增补能量，增添养分的作用，钻研证明，荔枝对于大脑构造有补养作用，能明显改善失眠、忘记、神疲等症;
2、荔枝肉含富厚的维生素C以及蛋白质，有助于加强机体免疫功效，进步抗病本领;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物资，对于糖尿病患者非常相宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有富厚的维生素，可增进微细血管的血液循环，防备雀斑的产生，令皮肤越发平滑。
荔枝的食用功效：
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉拥有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核拥有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有增进食欲之功效。
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