蓝莓的营养价值与功效作用

时间:2023-11-10 16:07:18 饮食 我要投稿

  1、蓝莓的营养价值

蓝莓的营养价值与功效作用

  蓝莓中含有一定数量的蛋白质和多种维生素,还有一些矿物质,这些都是人体各器官工作时的必须成分,除了这些以外,蓝莓中还有大量的花青素和酚类物质以及多种酸性成分,这些物质有出色的抗氧化性,可以延缓衰老,也能减少人类多种疾病的发生。

  2、蓝莓能保护眼睛降低胆固醇

  蓝莓是一种可以保护眼睛的特色水果,这种水果中含有大量的天然的花色苷色素,这种物质可以直接作用于人类的眼睛,能缓解眼疲劳,也能提高视力。另外蓝莓中还含有大量的天然果胶,这些果胶进入人体以后能清理血液中的胆固醇,也能预防动脉硬化,对中老年高发的血栓的冠心病有良好的预防功效。

  3、蓝莓可以提高心脏功能

  蓝莓中含有多种维生素,其中维生素C的含量最为出色,这种维生素可以有效增强人类的心脏功能,减少心脏病的发生,另外人们食用蓝莓以后能清除人体内的多种病菌,减少病毒对人体细胞的伤害,对流感的咽喉炎以及腹泻等高发疾病都有很好的预防和缓解功效。

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