米饭约含134千卡的能量相对较高
米饭的热量高不高1
米饭是中国日常饮食的主要食物之一，其高热量成分被广泛关注。简单来说，热量就是指人体能得到的能量形式，其中脂肪、碳水化合物和蛋白质是提供能量的主要成分。热量通过食物摄入进入人体，以维持身体正常运转所需的能量需求。
首先，米饭是一种碳水化合物的主要来源。碳水化合物以谷物、蔬菜、水果等形式存在于食物中，而米饭由于容易储存、消化和供应，一直是人们日常饮食中的主食之首。每百克的米饭约含134千卡的能量，这个数值相对其他碳水化合物和蛋白质食物而言相对较高，比如面条（每百克约含127千卡）和大闸蟹（每百克含82千卡）的热量。
除了含量高外，所谓的"GI值"也为米饭的高热量成分提供了更多的解释。GI值(Glycemic Index)是衡量碳水化合物食物被摄入后对血糖的影响程度，越高代表摄入后血糖升高得更快。而米饭的GI值相当高，部分是因为其缺乏其他营养素，剩下的约80%的影响是由淀粉质的类型决定。其中，淀粉含量相对较低的长粒米会被消化更慢，并且血糖波动范围也更小。相比之下，细长的白米饭意味着包含的淀粉含量更高，会更快地被消化吸收，从而迅速提高血糖水平。
然而，高热量成分的存在并不代表所有的米饭都被归类为不健康，因为热量是与人体能量需求息息相关的。而米饭中的碳水化合物可以通过仔细选择和适量食用来控制，以达到合理的体重管理和保持良好的身体状态。
首先，可以选择褐米或红米等谷物类型替代传统的白米饭。这是因为褐米或红米等谷物饭在生产过程中没有被大量加工，因此保留了内层营养素的大部分。褐米饭中富含维生素B和矿物质，有助于稳定血糖，并且颗粒较多，因此被消化得更慢。
其次，饭量控制也是一个关键因素。米饭中的碳水化合物含量较高，并且为单纯碳水化合物，不含纤维素或其他营养素。适量摄入是件很有必要的'事情，建议在每餐中吃1-2碗，即100-200克的米饭。
最后，米饭可以和其他大量富含蛋白质和脂肪的食物一起食用，例如鱼、蔬菜、肉类、豆类、坚果等。这样的“拼盘”可以为身体提供各种必要的营养物质，同时逐步控制卡路里和血糖水平。
总体而言，高热量的存在并不意味着轻视米饭自身的营养价值。米饭之所以被众人垂爱，还因为其容易消化、易于储存和供应的特点。当然，最好的做法就是在饮食中取得平衡，选择适量的米饭，配以其他营养成分丰富的食物。
米饭的热量高不高2
在我国的很多地区，糯米都被人们作为主食来吃，在有些地区也喜欢把糯米做成一些美味的食品。
1、糯米的热量
糯米营养价值确实很高，不管是蛋白质还是糖类物质都比较丰富，它的热量也不算低，经过测定100克糯米中含有的热量为350大卡，如果自己比较注重减肥的话，那么吃一些糯米一定要控制好量因为高热量的食物吃多了会容易长胖，所以减肥的人尽量不要多吃糯米。按一般人群吃一些糯米，还是比较有益健康的。
2、糯米的.营养分析
在糯米中含有的蛋白质含量非常充分，此外还含有一定量的脂肪和丰富的维生素物质，尤其是维生素b2和维生素b1，极为丰盛。糯米中还含有丰富的糖类物质和丰富的烟酸物质，淀粉含量也很高，所以如果在平时经常吃一些糯米的话，能够为身体提供的营养素还是挺多的，可以说糯米是补充营养的高手。
3、吃糯米的功用
经常吃糯米带来的保健功效也是非常理想的，如果自己的脾胃虚寒，那么吃一些糯米可以起到养胃健脾的作用，此外吃糯米还可以调理自己的肠胃，提升自己的食欲，对于出现腹胀腹泻的病症时也可以起到良好的缓解作用。体质虚弱或者是出现一些不适并证实都可以将糯米作为调养的食材来食用，不仅能起到一定的缓解效果，而且没有副作用。
通过讲述我们得知糯米的热量不算太高，当然也不算太低，如果注重减肥的话，尽量不要多吃，一般人群平时适当的吃一些糯米的话，对于我们的健康绝对是非常有益的。
米饭的热量高不高3
其实米饭的热量也是各有不同的，取决于你放了多少水还有大米的质量。一般的大米是150克生米300克水煮出来的米饭是360克左右，100克生米的热量为360打卡。按照这样子出来100克米饭，为150大卡左右。所以米饭的热量还是可以的，只要不过多的食用，不会造成肥胖的`。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高。
健康饮食应为：粮食足量，男性每天应摄入碳水化合物400克，女性300克，其中应适当增加薯类粮食的比重。
借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构，土豆为主的薯类食物每天应摄入170克，蔬菜、水果日摄入300~400克，奶类每天保证摄入200克，多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉，少吃猪肉。