教你快速判断自己缺哪种维生素及相关营养建议

时间:2023-11-13 18:18:12 饮食 我要投稿

  1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2

  对于维生素B2男性每日建议摄取1.3毫克,女性建议摄取1.1毫克,缺乏时嘴部周围会出现裂缝和发炎破洞。维生素B2具有能帮助修复组织伤口的功能,同时也在皮肤和头发的生成中起着重要作用,需要从食物中来获取;

  补充来源:每天喝250毫升牛奶即可,在香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等植物性食物中也含有丰富的维生素B2;

  2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素

  对于锌元素的摄取量建议是男性每日5.5-9.5毫克,女性4-7毫克,锌元素缺乏时人体免疫力会降低,同时有食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等表现,所以当你发现常常吃东西觉得没味道,伤口好得很慢时,就可能是体内缺锌了;

  补充来源:牛、羊肉等红肉中均有丰富的锌,如每周吃一次8盎司的牛排,就能摄取足够的锌。

  3、胃部不适——缺乏维生素A

  对于维生素A建议男性每日摄取0.7毫克、女性0.6毫克,维生素A不仅对于眼睛非常重要,对于肠胃和呼吸道来说也是,它可以帮助呼吸道和肠胃自然形成能防止细菌或有害物质的保护膜;维生素A不足,除了对眼睛不好,也会侵害呼吸道与胃肠。

  补充来源:红萝卜、动物肝脏都含有丰富的维生素A。

  4、易怒、暴躁——缺乏铁质

  对于铁元素的摄取量建议男性每日最低8.7毫克、女性14.8毫克,缺铁除了大家都知道的会贫血外,还会导致变情绪化、容易发脾气,尤其对于每月要经历失血的女性来说,补铁更重要;

  补充来源:红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜等,同时要注意多补充维生素C来促进铁的吸收;

  5、脚踝浮肿——缺乏钾

  钾具有调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的作用,是非常重要的营养物质,钾的长期缺乏会导致心律不整、神经传导不正常,且还会有身体浮肿的表现,脚踝处较明显;

  补充来源:香蕉可有效补钾,如运动完吃可防止抽筋,另外,每天吃一定量的瓜果蔬菜也能补充足够的钾。

  6、全身疼痛——缺乏维生素D

  维生素D缺乏的人,很容易引起慢性疼痛,且维生素D还具有促进骨骼生长、牙齿健全的重要作用,由于无法自行合成,所以要特别注意补充;

  补充来源:每周吃2份油性鱼类如鲑鱼、沙丁鱼等,同时要晒点日光才能保证维生素D的充足。

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