1、胡萝卜小米粥
材料：南瓜一块，小米100克，胡萝卜半根。
做法：
1、南瓜去皮去籽去筋络，切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净，放入南瓜、胡萝卜丁，下电压力锅开到煮粥档。
2、萝卜小米粥的营养功效
1、萝卜小米粥中的小米有非常好的滋阴效果，人们经常煮萝卜小米粥可以安然入睡，所以睡前喝萝卜小米粥是非常具有安神助眠的作用。小米有滋阴养血的功能，可以调养产妇虚寒的体质，产妇可用小米加红糖来煮粥食用。
2、萝卜小米粥中的胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
萝卜小米粥人人爱喝、家家会做，是老百姓餐桌上不可缺少的一种粥类食品。萝卜小米粥能够促进身体虚弱者尽快恢复体力，让老年人缓解失眠的痛苦，对小孩来说，可以增加营养、帮助消化、抑制细菌。对胃口不好的人可以防止胃酸等，帮助养胃。但是，萝卜小米粥不适合脾胃虚寒的人们喝。
3、红枣小米粥
材料：
小米30g，红枣10颗，水
做法：
1、准备材料
2、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用
3、洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒
4、炒至干爽，并飘出香味即好
5、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水
6、大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
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