1、芦荟花的营养价值
芦荟花含芦荟泻素、芦荟酶、异芦荟酶蛋白质有机酸、维生素、活性酶，多种微量元素和其它成份。花朵是植物的精华，它已经被科学家证实含有96种物质，包括22种氨基酸，14种维生素和丰富的微量元素。
2、芦荟花的功效与作用
一、芦荟花可以经过加工变成肥皂，润滑油等生活用品。
二、芦荟花泡茶喝可以调节女性的内分泌，清肠减肥，对于一些肥胖的女性来说，喝芦荟花即能够减肥又没有副作用。
三、芦荟花具有降低血压、降低血糖、降低血脂的功效。
四、芦荟花可以美容养颜，滋阴活血，主要针对于一些体内毒素比较多的女性，可以清除毒素，美白皮肤。
3、芦荟花的做法
芦荟蛋挞
材料：淡奶油140克，芦荟花一袋，蛋挞皮9个，牛奶110克，白糖30克，蛋黄2个，低粉10克
做法：
1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
2、把低粉过筛，加入（1)中。
3、加入蛋黄，拌匀。
4、然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5、将蛋挞皮放烤盘里
6、将芦荟花放里面，一个挞皮里面放四~五块芦荟花就可以了。
7、过滤好的蛋挞水倒入放有芦荟花的挞皮中。
8、烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。
4、芦荟花的食用方法
内服：煎汤，1-2钱。外用：煎水洗。
5、芦荟花的食用禁忌
体质虚弱的少儿患者，不要过量服用芦荟花，过敏者会出现皮肤红肿、粗糙的现象。
孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟花。在古代芦荟花是作妇科药剂的，用于治疗闭经之类症状。因为芦荟花能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛，导致流血严重出血。
病人如有痔出血、鼻出血，也不应使用芦荟花。
6、芦荟花的选方
1治咳嗽、咳血：芦荟花（干品)三至五钱。水煎服。（《南方主要有毒植物》)
2治内伤吐血：芦荟花以酒煎服。（《岭南采药录》)
3治白浊：芦荟花和猪肉煎汤服。（《岭南采药录》)
4治月内婴儿眼不开：芦荟花煎水洗。（《岭南采药录》)
6、芦荟木瓜
材料：
木瓜1只、芦荟1袋（即食那种，超市有卖）
做法：
1、木瓜洗净，横切一片，把籽掏出，装碗上锅大火蒸十五分钟。
2、倒入芦荟，再蒸五分钟即可，冷热皆宜。
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