1、木瓜的美味吃饭
1、木瓜粥
材料:木瓜30克、粳米100克。
做法:放入水中,熬至米烂粥熟,加红糖适量,稍煮溶化即食,每日早晚服,连服数日,可治小腿抽筋、脚气水肿。
2、木瓜汤
材料:木瓜片100克、蜂蜜300毫升、生姜2克。
做法:加水适量共煮沸,改文火再煮10分钟,吃瓜喝汤,主治银屑病。
3、木瓜奶
材料:一大片木瓜。
做法:切成若干小片,再备半杯牛奶,共放入果汁中,再掺入少量清水、蜂蜜,搅拌均匀后即成木瓜奶,常服可美嫩容颜、消食减肥。
4、木瓜羹
材料:木瓜100克、银耳15克、北杏10克、银杏12克、冰糖适量。
做法:共入锅炖煲20分钟,即可食用,能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老,还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。
5、木瓜蜜
材料:木瓜4个,蒸熟捣烂成泥,兑入白沙蜜1000克,和匀装罐内备用。
服用:服时白开水冲服,每次1~2匙,一日3次,可治疗关节痛。
2、吃木瓜的好处
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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