红豆薏米红枣的功效
1：红豆薏米红枣营养价值高
红豆薏米和红枣都是高营养的常见食材，这些食材中不但有多种维生素，还有以钾：铁以及镁为首的多种矿物质，再就是叶酸：烟酸以及胡萝卜素等，也都是红枣：红豆和薏米的重要存在，人们食用它们以后能快速补充身体所需的营养成分，也能提高身体各器官组织细胞的活性，能减少多种疾病的发生。
2：红豆薏米红枣可以养血安神
红豆薏米与红枣具有养血安神的作用，对人类的气血不足：无力以及失眠等多种不良症状都有不错的缓解作用，最好的食用方法就是把它们一起加清水煮粥吃。另外红枣这种食材对人类的肝脏还有明显的保肪作用，经常吃能预防肝炎和肝硬化的发生。
3：红豆薏米红枣可以利水除湿
利水除湿也是红豆薏米和红枣的重要功效，其中红豆和薏米本身就是两种具有祛湿利水功效的特色的食材，从中医角度上说，它们能利肠胃，消水肿健脾胃，对人类的小便不利身体浮肿等疾病有良好的预防和缓解作用，它们与红枣配合在一起食用时，还能治疗多种妇科疾病。
很多人知道红枣能补脾健胃也能补益气血，但想让红枣发挥更好的保健功效，需要把红枣炒制以后泡水喝，但在炒红枣的时候也有一定方法技巧，红枣炒黑与炒糊是有很大区别的，想知道红刺炒黑与炒糊的区别有哪些，可以随小编一起去看看。
红枣炒黑与炒糊的区别
1：红枣炒黑也就是把它炒焦，它的表皮发黑了，但里面的果肉只是颜色变深，没有糊味存在，这样的红枣保留了红枣中的丰富营养，人们用它泡水喝，能吸收更丰富的营养，而且能让它补脾健胃，补益气血的功效更加出色。
2：红枣炒糊是在炒的时候火力过猛或炒着时间过长，导致红枣出现了糊味，这样的红枣虽然可以继续吃，但吃了以后也不会有应有的保健功效出现，因为炒糊以后的红枣会出现大量的营养流失，人们再用它泡水喝根本吸收到不应有的营养。
3：红枣炒黑和炒糊在功效上也有明显区别，炒黑以后的红枣具有很强的保健功效，不但能补脾健胃，还能补益气血，更能增强人体造血功能，而炒糊以后的红枣，虽然还能吃，但保健功效已经大打折扣，即使能补脾健胃能补益气血，但效果也不会太理想。
4：红枣炒黑和炒糊在味道，口感上也有明显区别，红枣炒黑以后，他原有的枣香和甜味不会发生太大改变，而炒糊以后的红枣口感会发生明显变化，会有明显的苦味和糊味存在，这也是两者之间的重要不同。
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