生活中有的朋友不喜欢吃肉,所以就始终坚持吃素。尽管这类朋友身材可能会比较苗条,让人羡慕,不过相信这些朋友的家人都会比较担心,担心会不会导致营养不良什么的。
不吃肉会营养不良么
对于不吃肉的人而言,很容易缺乏蛋白质,导致营养不良。因为蛋白质是维持人体健康很重要的营养元素,如果蛋白质摄取不足,就会使体力下降,对病毒的抵抗力随之减弱,还容易造成精神紧张、身体各种功能低下、无精打采、精力不集中、早衰、皮肤干涩、心力衰竭等不良症状。
长期不吃肉身体会缺失什么
1、缺铁:人体对植物食品中的铁质的吸收力较差,容易形成贫血。
2、缺乏维生素B12:这种维生素是造血过程和神经系统所必须的,几乎只存在于动物性食品中。
3、缺钙:不利于骨骼健康。
4、缺锌:影响免疫功能和性欲等。
5、蛋白质的质量比较低。
6、性功能发育缓慢或不发育。
7、微量元素缺乏:人体必须的元素如锌、钙、铁等主要来自荤食。素食中锌、钙、铁含量少,且含有较多的植酸和草酸,会阻碍锌、钙和铁等元素的吸收。
其实肉类含有很多的蛋白质,也有许多人体需要的微量元素,如果生活中有的朋友长期都不吃肉的话,那么是会很缺乏营养的。
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