葡萄的营养价值及功效是什么

时间:2023-11-19 07:23:43 饮食 我要投稿

  葡萄的功效与作用

葡萄的营养价值及功效是什么

  1、缓解低血糖

  葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

  2、预防血栓

  科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  3、抗衰老

  葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。

  4、有助康复

  葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

  5、健脾和胃

  有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

  6、缓解疲劳

  对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

  葡萄的药用价值

  补气血,强筋骨,利小便。治气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹病,淋病,浮肿。

  1、强肾:琐琐葡萄、人参各一钱。火酒浸-宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤为得力。(《本经逢原》)

  2、治热淋,小便涩少,碜痛沥血:葡萄(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜五两。上相和,煎为稀饧,每于食前服二合。(《圣惠方》葡萄煎)

  3、除烦止渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,入熟蜜少许,同收,点汤饮。(《居家必用率类全集》)

  4、治吹乳:葡萄一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服。(《圣济总录》葡萄洒)

  5、治牙龈肿痛,势欲成痈者:葡萄干去核,填满焰硝煅之。焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。(《医级》葡硝散)

  葡萄的用法与用量

  内服:煎汤、捣汁或浸酒。

  葡萄的副作用

  1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

  2、脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。

  葡萄医书记载

  1、《本经》:“主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健耐饥,忍风寒。可作酒。”

  2、《别录》:“逐水,利小便。”

  3、《药性论》:“除肠间水气,调中治淋,通小便。”

  4、《本草图经》:“治时气发疮疹不出者,研酒饮。”

  5、《滇南本草》:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。治阴阳脱症,又治盗汗虚证。汁,治咳嗽。”

  6、《滇南本草图说》:“治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。”

  7、《百草镜》:“治筋骨湿痛。利水甚捷,除遍身浮肿。”

  8、《本耳再新》:“暖胃健脾,治肺虚寒嗽,破血积疽瘤。”

  9、《随息居饮食谱》:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”

  10、《陆川本草》:“滋养强壮,补血,强心利尿。治腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。”