不同年龄孩子的饮食应有所侧重
0~1岁需防缺铁初生婴儿最主要的食物来源就是母乳或奶粉。4到6个月大以后要注意防缺铁,辅食多选强化营养麦片、果泥、蔬菜和肉泥等。另外,适当的脂肪也可帮助大脑和神经系统的发育。
1~5岁补钙不可少这个阶段孩子生长迅速,补钙必不可少。牛奶是最好的钙质来源,如果孩子有乳糖不耐症,可以选择其它补钙食物如豆浆、豆腐、沙丁鱼、橙汁、谷物、燕麦等,有时也可以考虑钙片。另外,纤维素也是饮食重点,要注意多吃蔬菜和水果。
5~12岁蛋白质要够孩子六七岁时可能会不爱吃肉,可以通过其它方式帮助他们补充蛋白质,如豆类、蛋类、牛奶和花生酱。注意孩子上学后有了更多的机会吃零食,要适当限制。
综上所述,补充营养要根据宝宝的身体发育特点,有针对性地选择食物、搭配膳食、合理烹调。同时,也为宝宝提供充足、均衡的营养,满足婴幼儿时期生长发育的需要,全面提升宝宝的身体免疫机能,更有效地抵御疾病。
如果孩子患有营养不良,应及时给予营养物质的调整和补充。许多父母一旦发现自己的孩子存在营养不良状况,就立即每天给孩子进食多种多样的高蛋白,高糖或高脂肪食物,这是十分不妥当的。因为营养不良的孩子(尤其是重度营养不良孩子)大多都伴有消化能力的减退,按上述方法给孩子补充营养往往是适得其反的。所以,遵照“循序渐进、逐步充实”的原则是十分重要的。对孩子营养物质的调整和补充,一定要有计划地进行。
需要提醒的是,以上所说的“补”,是让家长们在调整孩子饮食时有所侧重,可不是让给孩子专门吃各种各样的补药。对儿童来说平衡膳食最重要。